便秘也可由肛周疾病如痔、瘘、结肠癌、直疝等引起。某些铁、铝、钙制剂也可引起便秘。由于习惯性便秘，患者往往长期服用泻剂，这可导致肠功能紊乱。预防便秘应多吃蔬菜、治疗肛周疾病和酌情用通便药。护理要点老年人多便秘，应多食含纤维素高的蔬菜与水果。蔬菜中以茭白、韭菜、菠菜、芹菜、丝瓜、藕等含纤维素多，水果中以柿子、葡萄、杏子、鸭梨、苹果、香蕉、西红柿等含纤维素多。锻练身体，如散步、慢跑、勤翻身等。如作腹部按摩可从右下腹开始向上、向左，再向下顺时针方向按摩，每天2～3次，每次10～20回，甚有效果。便秘可为某种疾病的症状，要及时治疗痔疮等肛周疾病，警惕结肠癌。使用泻剂的原则是交替使用各种泻药，并避免用强烈的泻药。不用或少用易引起便秘的药物，如可待因、铁剂、铝剂、钙剂等。

腐竹是用豆浆加工而成的，在豆制品中营养价值最高。腐竹中谷氨酸含量很高，为其他豆类或动物性食物的2~5倍，而谷氨酸在大脑活动中起着重要作用，能预防老年痴呆症的发生。腐竹中所含有的磷脂还能降低血液中胆固醇的含量，达到防止高脂血症、动脉硬化之功效;另外，还有抗炎、抗溃疡等作用。肾炎、肾功能不全者最好少吃腐竹，否则会加重病情。糖尿病酸中毒病人以及痛风患者或正在服用四环素、优降灵等药的病人也应慎食

“过午不食”的养生方法被传送了很多年。近日，杭州29岁的小伙子5年过午不食，结果胃黏膜广泛充血糜烂，长了两个直径大于2厘米的溃疡，还有出血和咖啡色血痂。这究竟是养生妙法，还是毁身“利器”?不是养生是“修行”过午不食从字面理解就是过了正午(中午11点到下午1点)直到次日黎明都不再进食了。它最早来源于佛教。“过午不食是佛陀为出家比丘制定的戒律，在律部中正确的说法叫‘非时不食’。”首都医科大学附属北京中医医院急诊科吴义春博士说，佛陀规定过午不食有完整的理论训练体系，其目的是为了便于修行、清欲、养生等。中国佛教协会原会长赵朴初的《佛教常识答问》中也解释了僧人过午不食的原因：一是为了不增加供养者的负担，二是有利于僧人修行。后来，过午不食曾被明末清初的医学家喻嘉言在《寓意草》中提及，特指血证兼痰证饮食最需要注意饮食禁忌的道理，过午不食更应该理解为“非时不食”，即按时进食，也就是说在该吃的时候吃，不该吃的时候不要吃。“不适合现代人生活”“过午不食并不适合现代人的生活。”解放军309医院营养科主任左小霞认为，现代人生活和工作中的各种压力，远比古时的僧侣多，因此必须保证每天能从食物中摄取足够的能量。而且不同人群、不同年龄本身就存在客观的个体差异，经常坐办公室的跟经常做体力劳动的人需要的能量是完全不同的，不能用同一个标准去衡量。过午不食更多是从修行的角度来说，作为养生方式应该因人而异，不可盲目照搬。吴义春表示，人体内具有生物钟，到了吃饭的固定时间，胃就会开始加速蠕动，同时胆汁分泌旺盛。午餐后不再进食，让身体长期处于空腹状态，没有食物可消化，胆汁、胃酸就会出现空运转。空运转的时间一长，胆汁、胃酸就会出现逆流，腐蚀胃黏膜，形成消化性溃疡及胆汁反流等。而且，身体内部有着自己的调控识别，长时间挨饿，会让身体对这种行为作出调控反应，加强胃肠对早餐和中餐食物的吸收率，降低基础代谢率，使更多的能量转化为脂肪。养生必须饮食有节“不进食和少进食是两个概念，大家千万别混为一谈。尤其是不吃晚餐存在一定的危害。”吴义春说，不吃晚饭容易诱发低血糖，尤其对糖尿病患者，会导致器官营养供给不够，人体抵抗力也会随之下降。但晚餐吃太多对身体也极为不利。因为晚上人体新陈代谢速度减慢，加之运动量减少，很容易造成脂肪堆积形成肥胖，从而诱发各种疾病的发生，如肥胖、冠心病、糖尿病等。“每天的17时—19时是最佳的晚餐进食时间。”吴义春说，吃得太早，睡前容易饿，不仅影响睡眠，也会影响胃部健康。但也不能吃得太晚，最迟也要与睡觉相隔4个小时。这样不仅可以给肠胃消化吸收营养留有充足的时间，而且还可以做一些比较舒缓的运动，让摄入的热量可以进行代谢。吴义春说，正常的养生之道应该是“饮食有节”，一方面饮食要有分量节制，即“先饥而食，食勿令饱;先渴而饮，饮勿太过”;另一方面饮食要有时间观念，“不饥强食则脾劳，不渴强饮则胃胀”，既不能“过午不食”，也不能“时时都食”，“食少节身方为根本。”除了“过午不食”之外，如今各种各样的“养生秘笈”充斥着微信朋友圈——“每天坚持做这个动作，一年不感冒”“少吃甜食，不得糖尿病”“一家人得了癌症，竟然是因为这个生活习惯”“天天喝柠檬水能防癌”……每条看起来似乎都有理有据，说得头头是道，有的甚至义正言辞，仿佛不立即照办就健康不保，但事实上其中绝大部分都是谣言，很多养生方法连医生都没听说过。3个“凡是”识别养生知识凡是宣称某一样食物能“抗癌”的，基本上就不可信;凡是看到“一项研究在老鼠身上获得什么什么结果”这种文字就要长个心眼儿了，大量的“伪养生”帖喜欢拿动物实验来说事儿;凡是只说食物的好处，不说剂量、副作用和禁忌的，也没有任何意义。每个人的身体状态都不一样，要找到适合自己的养生方式，不能盲目跟随。

当今社会，越来越多的人由于压力太大，常常失眠。明明身体很困了，但是就是睡不着。其实有一些助眠粥吃了之后对失眠是有一定的帮助的，如果你也深受失眠困扰，不妨看看助眠粥应该怎么做吧!助眠粥怎么做燕麦粥含有大量的纤维燕麦粥燕麦粥含有大量的纤维，还有丰富的N-乙酰-5-甲氧基色胺，这种成分对于安抚我们的神经有很大的功效，所以吃了燕麦粥后能够睡的香。另外燕麦的热量是极低的，不用担心吃了之后会发胖。很多朋友为了减肥会不吃晚饭，但是吃些燕麦粥作为晚饭并没有什么热量。杏仁粥杏仁中不但有丰富的蛋白质、维生素等营养成分，同时含有色氨酸和舒缓肌肉的良药--镁，经常吃有助于缓解焦虑情绪，有助于睡眠。另外，杏仁中含有大量纤维和不饱和脂肪，不但有利于心脏健康，还能帮你“清洁”肠道。莲子芡实粥适合工作压力大、忙碌的男人，这类人精神紧张易疲劳，睡眠不好，而且一般运动较少，喝些莲子芡实粥，莲子补脾止泻、养心安神，芡实则能健脾补肾，常喝能够缓解压力，防止因工作紧张造成失眠等症状。莲子补脾止泻、养心安神大枣粥大枣具有补血、安神的效果，而且口感相对来说也比较好一些，不少人的家里把大枣当做零食来吃。做成大枣粥晚饭的时候吃掉，对于睡眠会有帮助哦!如果只是一个人吃的话，那么大概五到十粒大枣就足够了，加入一小把的大米或者是粳米、小米都可以。等到枣皮可以轻易的戳破之后，大枣粥就完成了。柏仁蜂蜜粥取柏子仁15克、大米50克、蜂蜜适量。先将柏子仁去尽皮壳杂质，捣烂，同大米煮粥，粥成时加入蜂蜜服用。适合患有习惯性便秘而兼有失眠的人群，这款粥即通便又安神。以后再睡不着的话，不妨来一碗助眠粥，可以让你美美的一觉睡到天亮。 

如何才能真正的健康长寿呢?健康有道网(jkyd.net)的小编在此建议大家一定要养生良好的生活习惯和乐观大度的生活态度，这样才能更好的应对各种阻碍你健康长寿的障碍。下面小编与大家分享一些好的生活习惯，希望对你有用：1.养只宠物。宠物可以让人获得心灵上的宁静，消除孤独感。研究发现，养宠物还可以降低血压，促进血液循环。2.找到信仰。研究表明，有追求、有信仰(不单指宗教信仰)的人，如果定期参加社区服务、聚会(至少每周1次)，比没有追求及信仰的人要多活7年以上。尤其是退休后的老人，更要为自己找到新的奋斗目标，哪怕是读老年大学，组织伙伴们一起聚会、旅游等，都对健康有益。3.结交开朗的朋友。幸福可以传染。美国哈佛大学一项研究发现，每当社交圈子里增加1位快乐的新伙伴，人们的幸福感就可以提升9%，而每增加1个不快乐的伙伴，幸福感就下降7%。因此，最好多结交一些性格开朗、生活积极的朋友。同时，也要尽量带给朋友欢乐。4.为别人花点钱。与花钱给自己买东西的人相比，花钱帮助别人的人更幸福。可以利用攒下的私房钱资助儿孙们读书，或者捐给慈善组织，都是不错的选择。5.给自己留出空间。可以考虑在家里开辟一块心灵港湾，比如一个属于自己的小书房，或是自己亲手在阳台上布置的“小花园”。在这里，你可以充分放松，无论是阅读、演奏乐器，还是和家人聊聊家常，都有助于让生活变得多姿多彩、更有情调，还能提高体内血清素水平，从而保持良好的情绪。6. 让家充满阳光。无论是生活环境还是心里，充满阳光都可以令人心情开朗，尤其是退休后的老人，更应保持住所拥有充足的阳光，周围交通便利、设有社交娱乐场所和绿色空间等。7.早睡早起。美国北德克萨斯大学的一项研究发现，失眠的人患抑郁症的几率会增加10倍以上，患睡眠焦虑症的几率会增加17倍以上，所以良好的睡眠对幸福长寿必不可少，其中早睡早起尤为重要。8.攒点小钱。厚厚的钱包比购物消费更能给人带来快乐，老人可以自己攒点私房钱，增加幸福感和安全感。9.找个知心爱人。结婚的人比未婚的人幸福指数高出2倍以上。历久弥新的婚姻不仅有助长寿，还可以缓解压力，让人远离疾病。10.看电视不超1小时。《国家地理》杂志问卷测试表明，幸福的人每天看电视的时间不超过1小时，原因很简单，他们有更多的时间与亲人或朋友欢聚，或培养自己的爱好。此外，长时间看电视还会对视力、内分泌系统等造成伤害。11.少吃肉类食品，多吃水果蔬菜等健康食品。

鹅蛋的营养价值是很高，那你知道它的药用价值更高吗?鹅蛋个大，表面光滑，呈白色，因为鹅的一生主要吃草和干草粉，所产蛋品中不会含有激素和其他药物残留。鹅蛋不仅营养丰富，而且鹅蛋的药用价值很高。鹅蛋的营养价值：每100克鹅蛋中含蛋白质12.3克，脂肪14克，糖3.7克，无机盐、维生素比其他蛋类含量少。鹅蛋中的蛋白质含量和人体所需的8种氨基酸的含量均高于鸡蛋和鸭蛋。1.鹅蛋中的脂肪绝大部分集中在蛋黄内，含有较多的磷脂，其中约一半是卵磷脂，这些成分对人脑及神经组织的发育有重大作用2.鹅蛋中含有丰富的营养成分，如蛋白质、脂肪、矿物质和维生素等;2. 鹅蛋中含有多种蛋白质，最多和最主要的是蛋白中的卵白蛋白和蛋黄中的卵黄磷蛋白，蛋白质中富有有清脑益智功能，对增强记忆力有特效。3.鹅蛋中的矿物质主要含于蛋黄内，铁、磷和钙含量较多，也容易被人体吸收利用。4.鹅蛋中的维生素也很丰富，蛋黄中有丰富的维生素A、D、E、核黄素和硫胺素，蛋白中的维生素以核黄素和尼克酸居多，这些维生素也是人体所必需的，且都很容易被人体吸收利用。中医养生认为鹅蛋性味甘微温，有补中益气的作用，含有蛋白质、脂肪、卵磷脂、维生素、钙、铁、镁等成分，有一定营养价值，多用油煎食。唯《食疗本草》说：本品"多食发痼疾"，故一般较少作食疗用。鹅蛋的药用价值：1.极易被人体消化吸收;2.所含营养物质、微量元素及维生素等是人体所必需的;3.所含成分对人脑及神经组织的发育有重大作用，具有清脑益智功能，对改善和增强记忆力有特效。食疗价值：性味甘微温，有补中益气的作用，含有蛋白质、脂肪、卵磷脂、维生素、钙、铁、镁等成分，有一定营养价值，多用油煎食。故可在寒冷的节气里日常饮食中多食用一些，以补益身体，防御寒冷气候对人体的侵袭。记忆力差：鹅蛋一只，打入碗内加适量白糖搅匀，蒸熟早晨空服，连服5天，有清脑益智功能，对增强记忆有特效，忌吃海带、花椒、动物血、酒、绿豆。因为鹅蛋有一种叫卵磷脂的物质，能帮助消化，还富含丰富的蛋白质，比鸡蛋的鸭蛋要高出许多倍。此外，鹅蛋有一种碱性物质，对内脏有损坏。在家禽中，鹅是以长寿著称的。一般的可以活到三十到五十岁，甚至于寿高古稀，个别的达到百岁高龄。它的产蛋记录，可称世界冠军，年产六十至一百只蛋，个别的甚至能年产一百四十七只。有人怀疑鹅蛋的营养价值不如鸡蛋，这不是事实。我们来比较一下：鸡蛋的营养成分(包括部分废物在内的比例)：水分占65.5%，蛋白质12%，脂肪9%，鹅蛋是：水分占60%，蛋白质13%，脂肪12%。和鸡蛋、鸭蛋相比，鹅蛋的发热量最高。有人认为鹅蛋不如鸡蛋那样细嫩可口，那只是加工的方法问题，用鹅蛋制成糟蛋，是特具风味的美味食品。1、油煎荷包鹅蛋用料：鹅蛋1粒，酱油少许。做法：将鹅蛋打入碗中，烧热镬，放入半碗油，略热，放入鹅蛋以中火煎，依个别的喜好。可以煎至半生熟，或全熟，或两面金黄，盛起隔油，放入碟洒些酱油即可。在煎蛋时或可以洒些胡椒粉，细盐。2、水煮鹅蛋用料：鹅蛋1粒，水半锅。半小匙盐。做法：盐放入水中，煮滚，水沸腾后，将蛋用勺子放入水中煮。如果蛋壳裂开，加些醋可以使蛋白凝固防止流出来，煮好后马上放入冰水中，这样蛋壳会比较好剥。

面条对很多家庭来说就是主食，特别是北方人，几乎一天三顿都是面条。面条的做法是非常多的，但是怎么做是简单好吃的呢?今天小编给大家讲讲面条怎么做好吃又简单、吃面条好处有哪些以及吃面条应该注意什么。面条怎么做好吃又简单西红柿鸡蛋面材料： 面条、西红柿、鸡蛋、盐、味精、香油、老姜片。做法：1、两个西红柿洗净切片，两个鸡蛋捣碎，蛋液里加盐，一块老姜片切碎;2、锅内放油，油热将蛋液倒入炒成蛋花，盛出;3、另放油，油热爆香姜碎，将西红柿倒入翻炒，待西红柿出水了将蛋花倒入同炒一会(可以加一点点白砂糖，如果你嫌西红柿味太酸的话，但是只加一点点);如果你嫌西红柿味太酸的话4、然后加水煮入味(水可以比做汤的时候稍多一些)。大概可以煮上五分钟吧，然后盛出倒在面碗里，加盐(盐要多一些)，味精，香油。5、另起一锅放水煮面，面好即盛入装有西红柿汤的面碗，撒上香菜，香喷喷。西红柿鸡蛋面相信大家都不陌生，做法简单又有营养，若是下班回家累了，就做点西红柿鸡蛋面吃吧。阳春面材料：面条(好是细圆挂面)、麻油、小葱、盐、味精、酱油。做法：1、小葱切沫备用。煮锅加入适量清水烧开备用。空碗内加入酱油2、空碗内加入酱油、盐、味精、麻油，冲入半碗烧开的清水。3、锅内剩下的沸水用来煮面条，煮熟后盛起，滤干水，放入上步调好的面汤中，撒上葱花。吃面条的好处是非常多的，具体有哪些呢?我们一起接着看一下。吃面条好处1、面条含有一定量的蛋白质，是维生素和矿物质的主要来源，含有维持神经平衡的必需维生素B1、B2、B3、B8和B9，同时，还有钙、铁、磷、镁、钾和铜等人体必需的物质，因此吃面条能使人长寿，故有“长寿面”之说。2、面条是运动员的佳食品，它能为运动员肌肉的工作提供必需的葡萄糖。3、吃面条能使人更加清醒，注意力集中，因为它能缓慢地、有规律地向大脑输送葡萄糖。没想到吃面条还有这么多好处吧，如过你也喜欢吃面的话，不妨可以尝试一下这道西红柿鸡蛋面。 

很多人在饮食上会有所忽视，导致肠胃不好。胃不好一定要少吃两种水果1、鲜枣好吃但枣皮扎胃冬枣有天然"维生素丸"之称，辽宁省大连市中心医院营养科主任王兴国提醒，鲜枣不宜吃太多，否则会伤肠胃。这是因为大枣的膳食纤维含量很高，一次大量摄入会刺激肠胃，造成胃肠不适。膳食纤维大部分存在于大枣的枣皮中，而大枣的枣皮薄而坚硬，边缘很锋利，如果胃黏膜刚好有炎症或者溃疡，会加重疼痛和不适。2、山楂开胃易致结石很多人觉得山楂开胃，酸甜可口，因此一不小心就会吃很多。但专家提示说，脾胃不好的人少吃山楂，过量吃山楂有可能导致胃结石。因为山楂中果胶和单宁酸含量高，接触胃酸后容易凝结成不溶于水的沉淀，与食物残渣等胶着在一起形成胃结石，结石可引起胃溃疡、胃出血，甚至胃壁坏死和穿孔。但是把山楂煮熟了吃会减少单宁酸的影响。胃不好吃什么水果1、苹果味甘、性凉，可健脾补气益胃，生津润燥，适宜脾虚食少、胃阴亏虚、阴虚胃痛等症。苹果，具有补脾气、养胃阴、生津解渴、润肺悦心的功效，被称为心血管的健康保护神。除含有较多的胡萝卜素、维生素B、C外，还含有较多的镁，能使人皮肤健美、红润、光泽，还能清除面部的黄褐斑、蝴蝶斑等。2、在民间有这么形容梨的"生者清六腑之热，熟者滋五腑之阴"，梨竟然具有这么大的功效。这是由于梨含有丰富的维生素A、B、C、D、E和微量元素碘。雪花梨有较高的医用价值，具有清心润肺，利便，止咳润 燥，醒酒解毒等功效。鸭梨糖度较低，清甜爽口，解油腻选它准没错儿。梨性偏寒助湿，多吃会伤脾胃，故脾胃虚寒、畏冷食者应少吃。3、大医学家李时珍对甘蔗则别有一番见解，他说："凡蔗榕浆饮固佳，又不若咀嚼之味永也"，将食用甘蔗的微妙之外表述得淋漓尽致。对于大多数人来说均可食用甘蔗的，但是对于少部分的脾胃虚寒、胃腹寒疼者不宜食用。这是因为甘蔗中含有丰富的糖分、水分，还含有对人体新陈代谢非常有益的各种维生素、脂肪、蛋白质、有机酸、钙、铁等物质，能补充寒冬中人体缺失的水分和津液。4、寒冬时分，人们往往食用较多的肉类以驱赶寒冷，这时菠萝即可以帮助肠胃进行消化。菠萝含有一种叫"菠萝朊酶"的物质，它能分解蛋白质，溶解阻塞于组织中的纤维蛋白和血 凝块，改善局部的血液循环，消除炎症和水肿;菠萝中所含糖、盐类和酶有利尿作用，适当食用对肾炎，高血压病患者有益;菠萝性味甘平，具有健胃消食、补脾止 泻、清胃解渴等功用。5、现代医药学研 究发现，柚肉中含有非常丰富的维生素C以及类胰岛素等成分，故有降血糖、降血脂、减肥、美肤养容等功效。经常食用，对高血压、糖尿病、血管硬化等疾病有辅 助治疗作用，对肥胖者有健体养颜功能。柚子还具有健胃、润肺、补血、清肠、利便等功效，可促进伤口愈合，对败血症等有良好的辅助疗效。

麻婆豆腐可以说是很多人很喜欢的一道菜，劲道的味道，麻麻的口味，既能下饭也有很高的营养价值，今天我就介绍下麻婆豆腐的来历和做法。什么是麻婆豆腐豆腐是我国的传统食品，家常菜谱中随处可见，豆腐可以使人体更加容易吸收大豆的营养，而且豆腐柔软鲜嫩，广受消费者喜爱。豆腐中以一种麻婆豆腐较为出名，它主要原料由豆腐构成，其特色在于麻、辣、烫、香、酥、嫩、鲜、活八字，称之为八字箴言。豆腐中以一种麻婆豆腐较为出名，它主要原料由豆腐构成麻婆豆腐做法麻婆豆腐做法一原料：嫩豆腐300克，牛肉末100克，花生油40克，豆瓣酱40克，花椒面2克，豆豉12克，酱油12克，料酒15克，精盐2、5克，味精2克，水淀粉25克，葱、姜、蒜各25克。做法1、首先将准备好的豆腐用清水洗净，然后将豆腐切成1、5厘米见方的块，放人温水锅内稍煮，捞出沥水，留着备用。　　2、将炒锅置火上，放油烧热，下人肉末炒散，待水分将干时，下入豆瓣酱、豆豉、姜蒜米，炒出香味后，加入料酒、酱油、水(和豆腐一样多为宜)。3、然后向锅中放人豆腐、精盐、味精等食材，等待烧开之后转小火，待豆腐烧透就行。4、用水淀粉勾芡，撒上葱花、花椒，盛入盘内即成。5、起锅撒上花椒面，(可以适量加上酱油哈)麻婆豆腐成功啦!大家试试吧!麻婆豆腐做法二食材：嫩豆腐300g、牛肉80g、蒜苗30g、豆豉2茶匙(10g)、花椒2茶匙(10g)、酱油1汤匙(15ml)、盐1/2茶匙(3g)、油2汤匙(30ml)、水淀粉1汤匙(15ml)、黄酒1汤匙(15ml)、姜末1茶匙(5g)、郫县豆瓣酱2汤匙(30ml)、辣椒面2茶匙(10g)、肉汤1/2碗(125ml)。将嫩豆腐切成2cm见方的小块，放入微沸的热水中，加盐后以中火氽透(约3分钟)，然后捞出沥干水分做法1、将嫩豆腐切成2cm见方的小块，放入微沸的热水中，加盐后以中火氽透(约3分钟)，然后捞出沥干水分。牛肉剁成细末。蒜苗洗净切成1cm长的小段。郫县豆瓣酱和豆豉一起剁成细碎。2、花椒放入锅中，中火干焙出香味后晾凉，再用擀面杖擀成花椒末。3、中火加热炒锅中的油，待烧至六成热时(手掌置于油面上方，能感到轻微热气)，将牛肉末放入煸干水分，待粒粒分明，色泽金黄时再烹入黄酒。4、锅中调入郫县豆瓣酱和辣椒面，小火慢慢翻炒出红油，再放入姜末和豆豉碎炒出香味。5、将肉汤、盐和酱油倒入锅中，大火煮沸后再放入豆腐块，用小火烧至入味(约10分钟)。6、将蒜苗小段和水淀粉倒入锅中，转大火将汤汁收稠，后撒入花椒末即可。麻婆豆腐做法三材料：南豆腐(嫩豆腐)，牛绞肉或者猪绞肉，豆豉少许，香葱(蒜苗好)，姜末，蒜末，郫县辣豆瓣酱少许，淀粉水。做法1、首先将准备好的葱切小段，姜，蒜切成细末，放在碗里，留着备用。2、豆腐去掉表皮，切成小块，放入凉水锅里(水里要放入少许盐)，中小火加热、水沸腾之前，倒入漏勺沥水。(豆腐过盐水，可以去除豆腥味，逼出水分)。3、煮豆腐的同时，起个新锅，不要加油，直接下绞肉，慢慢炒至肉末变成深棕色，至酥。加入姜蒜末，炒出香气，放入1汤匙辣豆瓣酱，炒出红油。是不是看到这些已经闻到麻婆豆腐的香味了，赶快来大显身手吧，让家人来尝尝你的厨艺。 

我居住的小区对面开了一家保健中心，说白了就是卖保健品的。一位老朋友特地找到我说，里面卖各种有益健康的产品，快去看看吧!他已经购买了半年的量，店员说吃了之后10年不得脑血栓。面对老友的热情推荐，我不禁打了个冷战。这种保健品真的那么具有说服力吗?是不是为了养生，而妄想吃保健品走捷径?世上哪有轻而易举就长命百岁的道路可走。我认为人的健康状况，很大程度上是由生活方式决定的，有了病还要注意科学治疗，平时要管住嘴，迈开腿，克服消极心理。从没看到哪位老人是因为吃了保健品而长命百岁的，他们不都是保持规律的生活作息、平和坦荡的心态才获得长寿的吗?长寿是每个人的愿景，我们应该遵守生命规律，科学养生，力所能及发挥余热为社会做公益。做个阳光老人，你会觉得每天都很充实，就不会迷信保健品。我居住的小区对面开了一家保健中心，说白了就是卖保健品的。一位老朋友特地找到我说，里面卖各种有益健康的产品，快去看看吧!他已经购买了半年的量，店员说吃了之后10年不得脑血栓。面对老友的热情推荐，我不禁打了个冷战。这种保健品真的那么具有说服力吗?是不是为了养生，而妄想吃保健品走捷径?世上哪有轻而易举就长命百岁的道路可走。我认为人的健康状况，很大程度上是由生活方式决定的，有了病还要注意科学治疗，平时要管住嘴，迈开腿，克服消极心理。从没看到哪位老人是因为吃了保健品而长命百岁的，他们不都是保持规律的生活作息、平和坦荡的心态才获得长寿的吗?长寿是每个人的愿景，我们应该遵守生命规律，科学养生，力所能及发挥余热为社会做公益。做个阳光老人，你会觉得每天都很充实，就不会迷信保健品。

老人吃鱼有什么好处1、增强视力有专家指出，多吃鱼可以预防随年龄增长所发生的视力退化。2、控制风湿研究发现鱼油可以控制或者减轻类风湿性关节炎，鱼油中不饱和脂肪酸还可以减少病人服用抗炎药物的剂量。3、降低血压研究发现，既超重又患高血压的病人，与不吃鱼的人相比，每天吃鱼的人的血压和心率下降得更接近正常水平。4、预防癌症科学家发现，大量摄取不饱和脂肪酸似乎可以减少某些常见癌症发生的危险性。对乳腺癌和结肠癌的预防效果比较明显，对前列腺癌似乎也有预防效果。5、延缓衰老鱼肉中含有丰富的维生素，其中维生素A、B2和E含量特别高。而维生素A可以使皮肤光滑，防止皮肤粗糙和干燥。维生素B2可以平展皮肤皱纹，消除斑点。维生素E则能防止皮肤衰老和产生皱纹。老人不能吃什么鱼1、畸形的鱼畸形的鱼不要吃，鱼胆不要吃，死的甲鱼、鳝鱼不能吃。2、带寄生虫的鱼鱼肉中还可能存在华枝睾吸虫等，除了加工时要彻底洗干净外，烹调时要注意煮熟煮透。3、咸鱼、熏鱼、鱼干因含亚硝胺类致癌物质，不应该过多食用，煎炸特别是烧焦的鱼中含强致癌物质杂环胺，少吃为佳。4、被污染的鱼有毒的鱼包括被酚、重金属或农药污染的鱼，体内含有生物毒素的鱼等。带有浓重煤油味的鱼虾是酚污染的结果;总吃体型大的海鱼如鲨鱼、金枪鱼、旗鱼、鲭鱼和方头鱼容易发生汞中毒。特别要强调，孕妇、哺乳期妇女和准备怀孕的妇女，不要食用这些鱼。5、深海鱼类中老年朋友大多都患有一些慢性疾病，例如高血压、心脏病等。因此，也会经常服用一些降压药等。经常服用药物的中老年朋友，不宜吃深海鱼类，以免引起组胺过敏反应，导致患者出现皮肤潮红、结膜充血、头晕、心跳加快、荨麻疹等不适症状。老年人吃什么鱼最好1、鲑鱼(三文鱼)鲑鱼老少皆宜，适合心血管疾病患者和脑力劳动者;适合患有消瘦、水肿、消化不良等症人群。2、金枪鱼由于金枪鱼必须时常保持快速游动，才能维持身体的供给，加上只在海域深处活动，因此肉质柔嫩鲜美，且不受环境污染，是现代人不可多得的健康美食。可抑制胆固醇增加和防止动脉硬化，对预防和治疗心脑血管疾病有着特殊的作用。3、鲭鱼(鲐鱼)鲭鱼为中国重要的中上层经济鱼类之一。此种鱼类分布广、生长快、产量高。鱼肉每百克含蛋白质21.4克、脂肪7.4克，肉质坚实，除鲜食外还可腌制和做罐头，其肝可提炼鱼肝油。4、沙丁鱼因为沙丁鱼含有丰富的能够促进健康的Omega-3s、EPA和DHA。这些基本的脂肪酸能够帮助身体里的血液流动畅通，保持一个健康的心脏，防止患心血管疾病的可能性。简单来说，吃沙丁鱼是保持一个健康心脏的重要方法。

很多的人会出现血脂高现象，造成血管狭窄血管堵塞，还会造成糖尿病疾病，这跟人们的生活习惯有极大的关系。1.饮食失当当在生活中的饮食不正常的时候，或者是过度的摄食的话，这个时候会可能滋生肥胖的征兆，随着过多的膏脂进入身体，人体不能够进行及时的转化吸收和消化的话，会停滞在血液中，这个时候血脂就会升高。长期饮食失当，或酗酒过度，损及脾胃，健运失司，致使饮食不归正化，不能化精微以营养全身，反而变生脂浊，混入血中，引起血脂升高。前者为实证，后者为虚中夹实证，这是二者不同之处。2.生活习惯习惯于静坐(不喜欢运动)的人血浆甘油三酯浓度 比坚持体院锻炼着高，不论是长时间或者短期体育锻炼均能降低血浆甘油三酯水平，锻炼尚可升高脂蛋白活性，长时间坚持锻炼还可以是外源性甘油三酯从血浆中去除增加。3.年龄、性别效应年龄的自身可以是血浆胆固醇的增多，老年人LDL的受体活性减退，是由于肝内的胆固醇的含量增多的原因，会进一步的抑制LDL受体的活性。在45-50岁以前，女性的血清胆固醇含量少于男性，随后会高于男性，也许是因为身体内雌性激素减少所导致，已知在人类与哺乳动物的雌性激素可以增加LDL受体的活性。为防止血脂高，平时一定要注意身体的调理方法，少吃油腻的食物，进行有效的护理。

老人午睡注意4个要点1.天天坚持午睡，45～60分钟。按时睡，按时醒，养成习惯。2.午睡前吃100克水果，有利于胃的消化功能。3.睡姿以感觉舒适为佳，但不要让胸部受压。可以和衣而眠，但不要着凉。从不坐着睡。4.南北向平卧，让身体磁场与地球磁场相平行，以免身体磁场被干扰，影响睡眠质量。老人午睡对身体的好处1、防止疲劳过度午睡是白天最好的休息方式，可防止过度疲劳，有利于身心健康。根据医学研究，人的精力在早晨起床后到上午10点左右最为充沛，以后逐渐下降。午睡后，精力又开始回升，就像充过电一样。有关资料证明，健康长寿的老人大都有午睡的良好习惯。午饭后半小时开始午睡，是比较科学的。2、免疫力更高免疫学专家说，午餐后为帮助消化，身体会自动改由副交感神经主导，这时睡个短觉，可以有效地刺激体内淋巴细胞，增强免疫细胞的活跃性。3、预防冠心病据医学家研究发现，每天午睡30分钟，可使体内激素分泌更趋平衡，使冠心病发病率减少30%。研究者认为，地中海各国冠心病发病率较低与其午睡习惯是分不开的。而北欧、北美国家冠心病发病率高，其原因之一就是缺乏午睡。成人睡眠不足4小时者，其死亡率比每晚睡7~8小时的人高180%。当晚间睡眠不足时，如能用午睡来适当补充，也将有益于延年益寿。4、心情更舒畅、精力更旺盛许多人都有午餐后疲倦的烦恼。英国学者就这一现象进行研究，发现每日午后小睡10分钟就可以消除困乏，其效果比夜间多睡两个小时好得多。美国哈佛大学心理学家发布在最新的《自然神经科学》期刊上的一篇文章显示，午后打盹可改善心情、降低人体紧张度，缓解压力的效果就像睡了一整夜(8小时)。

老人乘坐公交车注意3要点尽量往前坐一般而言，公交车司机后面3、4排是较为安全的位置，所以建议老人最好坐在公交车前部。尽量不要选择侧面朝车厢方向的座椅，由于没有扶手，急刹车时很容易扑倒。不要往后坐，因为越靠后的座位颠簸感越明显，尾部颠簸得最厉害。尤其最后一排中间的位置，老年朋友最好绕开，没有任何扶手和着力点，车子拐弯、急刹时容易发生意外。坐稳护脊椎市区道路窄、人多车多、交通拥挤，在经过这些路段时，随时可能遇上紧急刹车或加速，身体易失去平衡。因此建议在车上一定要坐稳抓牢。双手一定要紧抓座位的边缘或前一个座椅的把手。汽车颠簸时会把人从座位上颠起来，对老人来说很危险，脊椎骨容易发生压缩导致骨折，双手紧握把手可以减轻冲撞。站立脚分开在公交车上站立时，双脚应该分开一些，两只脚一前一后，可加大支撑面积。而且，身体不要面向车头或车尾，应侧身站立，且双手都要握紧把手。这样的站姿对刹车造成的前后冲力，以及转弯时的左右冲力，都能起到一定的缓冲作用，防止老人摔倒、扭伤、磕伤。老人出行要注意这些事项结伴而行老年人出游最好结伴而行，可约经常在一起活动或单位里的老年朋友共同出游，因为彼此熟悉，可以互相照顾。节奏要较舒缓对于老年人来说，旅游意味着要打破平日里早睡早起甚至午睡的习惯，这对老年人来说，本来就是一件比较辛苦的事情，而如果是那些旅游行程安排过于紧密、时间太过紧张的线路，就明显更不适合老年人参加了，因此，老年人出游不可抱着“多走几个地方才值”的心理。避免过度疲劳老年人长途旅行最好坐卧铺或飞机，也可分段前往，旅行日程安排宜松不宜紧，活动量不宜过大，游览时，行步宜缓，循序渐进，攀山登高要量力而行。若出现头昏、头痛或心跳异常时，应就地休息或就医。住处舒适安静为保证每天6至8小时睡眠，住宿条件不求豪华，但求舒适安静，选2至3人间。不要图省钱住潮湿、阴暗、拥挤的房间，以免影响睡眠，体力不支，或诱发疾病。

水果我们都喜欢吃，生吃，榨成汁喝，都非常好喝，今天介绍的是将水果做成粥，这样既营养又健康，快来看看吧。主料：大米50克、菠萝1个、柠檬1个、草莓适量。辅料：冰糖适量。厨具：煮锅，榨汁机。1、先将大米淘洗干净，放入锅中煮成要用的粥。2、将准备好的菠萝去皮处理。3、将菠萝切片，放入碗中用淡盐水泡一下（既可以减少酸涩感又可以防止菠萝过敏，浸泡大约30分钟）。4、将泡好的菠萝取适量的量倒入榨汁机中榨，不需要另外加水，按下电源，稍等片刻。这时美味的菠萝汁就好了。5、将柠檬切开，挤出其中的汁液备用。（柠檬片可留着用来装盘）6、将草莓洗净后，去蒂，用刀对半切开，切成草莓粒。7、把冰糖放入煮好的粥中，稍微搅拌一下，之后冰糖会慢慢融化。8、将菠萝汁、柠檬汁倒入粥中，搅拌均匀，再放入草莓粒。9、清凉又美味的水果粥就做好了。缤纷水果粥的营养价值：1、菠萝：含有大量的果糖，葡萄糖，维生素B、C，磷，柠檬酸和蛋白酶等物质。具有清暑解渴、消食止泻、补脾胃、固元气、益气血、消食、祛湿、养颜瘦身等功效，为夏季医食兼优的时令佳果。菠萝禁忌：由于由于菠萝中含有刺激作用的甙类物质和菠萝蛋白酶，它会分解体内的蛋白质，而且它对人们口腔粘膜和嘴唇的幼嫩表皮有刺激作用，应将果皮和果刺修净，将果肉切成块状，在稀盐水或糖水中浸渍，浸出甙类，然后再吃。2、柠檬：有化痰止咳，生津，健脾的功效；柠檬还能防止心血管动脉硬化并减少血液粘稠度。柠檬禁忌：柠檬味极酸，易伤筋损齿，不宜食过多。牙痛者忌食，糖尿病人亦忌。另外，胃及十二指肠溃疡或胃酸过多患者忌用。并且不能与牛奶同食。 是不是感觉水果粥这么有营养啊，如果你也喜欢吃的话，可以自己试着做做，蛮不错呢。