当前位置: 论坛首页 > 社会爆料 >
社会爆料
帖子 版主:养生健康版主
筛选 :
作者 查看
  • “疯狂的茶市”,谁在背后炒作?

      近日,“一饼茶叶可以买一辆宝马”的话题登上热搜,由此引发媒体对炒茶的关注……人们发现,炒茶的人最终拿走了最大的利益,不少人被割了韭菜。对此,专家指出,以价格做杠杆来宣传茶叶不是好事,如此高价的炒作,非但不能给当地带来收益,反而会对品牌造成伤害。  对于茶市和爱喝茶的人来说,春茶上市是件大事儿。今年,茶叶再次上演疯狂爆炒的戏码。  日前,“一饼茶叶可以买一辆宝马”的话题登上热搜,引发了消费者和市场的关注。有业内人士指出,天价茶叶通常是“买的人不喝,喝的人不买”。  据了解,炒茶现象由来已久,各种茶叶几乎都被炒作过,尤其是普洱茶。在“炒茶人”运作下,它逐渐变成了“期货”“股票”类的产品。  天价茶是如何炒出来的?《工人日报》记者采访了炒茶人士、茶叶经销商、业内人士和专家等。  “天价茶”屡见不鲜  炒茶现象并非最近才有。20世纪90年代,1斤铁观音茶王拍出了3万元的价格;金骏眉最高时被炒到7万多元1斤。近年来,普洱茶成为“投资茶”“金融茶”中的代表,日前登上热搜的普洱茶一饼价格在28万元至32万元之间。  炒茶人士赵明新表示:“这在炒茶市场只是中等价位。目前,一饼‘班章六星孔雀青饼’价值84万元左右。”  北京朝阳区一茶叶店店主洪先生介绍,将茶叶进行奢华包装,给产品取个“花名”,编写漂亮的营销文案,制造“稀缺”“大师作”“非卖品”等噱头进行炒作,就可以推高产品价格,价格从1斤几千元到数十万元不等。  “更多的买家是用来送礼的,每逢茶季,老客户提前1个月就打电话把货预订好了。只要能开发票,他们一般不会深究茶品质量,包装大气上档次就可以了。”洪先生说。  据业内人士透露,以“牛栏坑肉桂”等稀有茶叶产品为例,其产区面积小、产量低、出品少,但市面上种种高价岩茶并不少见,稍微有点档次的茶店都有卖。“现在,有很多人在做仿制‘牛栏坑肉桂’茶的生意。他们通过收购普通肉桂茶或其他品种茶叶,经过焙火加工,贴上‘牛栏坑肉桂’标签,再以高价出售。”  “天价茶”的品质真的“赛黄金”吗?有业内专家认为,同一产区的茶叶,差距不可能太大。即使是古茶树,虽然其生长环境、养分汲取方面的确比茶园里的好,但口感和品质差距绝不会像价格这么悬殊得离谱。以价格做杠杆来宣传茶叶不一定是好事,如此高价的炒作,非但不能给当地带来收益,反而会对品牌造成伤害。  疯狂的“炒茶圈”  家住北京大兴区的赵明新炒茶已经两年多了。据他介绍,代码、K线、指数、建仓、做空、期货形成炒茶“一条龙”。在炒茶的圈子里,炒茶越来越像炒股。  有业内人士透露,炒茶的模式是大玩家控制上游产业链,垄断产业生产,炒作抬高价格,囤积陈年老茶,以此带动新茶价格上涨。他们通过拍卖,自卖自买对敲拉高,炒到后期,成品茶已经供不应求,就开始出现“期茶”。  “坐庄的大玩家自然是获利的最大者。他们通过精心筹划,有组织地出货,把经销商严格分级,控制其发货,然后炒家放量甩货,套取最大利润。到最后,人们发现,最大的利益被炒茶的人拿走了,不少人被割了韭菜。”该业内人士说。  北京马连道一家大益茶店店主黄先生介绍,对尚未上市的大益茶产品,炒茶圈子里衍生出了“期货交易”。投资方按照一个预估价格来进行交易,看好这款茶走势的人“做多”,不看好的人“做空”。  “一些线下店也会参与到炒茶客的投资中,有人买到茶后可以存放在店里,涨价后再卖出去,店里还能帮忙发货。”黄先生说。  消费者切莫陷入“炒茶”黑洞  黄先生表示,期货交易风险很大。“私下期货交易,双方都没见过面,也没有签订合同。很多10天、15天期的,等到最后一天对单时没有货,就跑路了。”  有炒茶现象就有崩盘情况。黄先生回忆,2007年上半年,由于天气干旱,云南普洱茶减产一半,于是大量的茶商前来抢购,价格也被不断哄抬。最高的时候,1斤普洱茶拍出了40万元。  “在市场加速提升的时候,就是大炒家逃顶的时候,紧接着很多中炒家也跟着逃。因为一旦没有大炒家左手倒右手的抬价,价格很快会自然回落。加之普洱的价格很高,消费基础动摇,价格回落。”黄先生说,在短短半年后,普洱茶市场就崩盘了,价格一泻千里,跌至白菜价。大量的茶叶加工厂倒闭破产,茶农们也损失惨重。随后的2013年,普洱茶以相同的“套路”经历暴涨暴跌,惨痛经历历历在目。  中国农业科学院茶叶研究所副所长江用文表示,天价普洱茶的买家一是具备极高消费能力的人,二是投机炒作者,三是送礼人。“买的人不喝,喝的人不买”,这类消费容易滋生不正之风。  黑龙江朗信银龙律师事务所律师田宪策称,看似暴利的炒茶背后,是由一个个泡沫堆积起来的。“这种炒买方式不受合同法保护,风险极大。因为证据缺乏,导致很难维权。”  有专家指出,任何一个行业如果被炒作所绑架,都不可能真正获得健康发展,茶产业也不例外。茶叶产地政府尤其应有长远眼光,有效挤出茶叶生产、营销的泡沫,引导企业将本地茶叶的真实生态、真实价值告诉市场,而不是靠“讲故事”来跟风炒作。“茶叶是用来喝的,不是用来炒的,茶喝不炒才符合市场规律。作为消费者,理性消费是关键,不要盲目跟风,否则就会陷入炒茶黑洞。”

    小小娜

    2021-04-28

    1391
  • 疫情再来怎么办?

      仅一种新型冠状病毒的全球大流行,目前已经导致了300万人的死亡。  但在医学微生物学家、中国工程院院士徐建国的知识库里,世界还存在许多潜在的危机。通过对全国动物源性病原体以及对人类致病性的排查,他带领的课题组在2018年就给出过预警:我国面临17种新发传染病的风险。  “但没有一个微生物是为了‘致病’人类而存在的。”徐建国说,“‘致病’与否要看我们能不能把‘马后炮’下成‘先手棋’。”  “先手棋”如何下?  中国科学院院士高福、中国工程院院士陈君石、中国工程院院士徐建国、中国科学院院士赵国屏和中山大学公共卫生学院教授陆家海作为执行主席共同筹备了以“同一健康与人类健康”为主题的香山科学会议,为疫情再来开出“终极药方”——“同一健康”(One Health)是迎接公共卫生挑战的有效策略。  与会专家认为,将人、动物、微生物、环境全部纳入“同一健康”的大系统中,把人类健康、动物健康、环境健康形成一个有机整体加以研究,通过加强监测预警和应急反应能力,发挥科技在重大疫情防控中的支撑作用,加强国际卫生交流合作,推动建立跨学科、跨部门、跨区域的协作机制,做到重大传染病防控和新发传染病预警预测“两手抓”,推动构建人类卫生健康共同体。  本底调查刻不容缓  人类不断在敲打大自然的“潘多拉魔盒”,过度开发、旅游让病原体的跨越物种间传播几率大大增加。能不能对“潘多拉魔盒”来个大致摸底?  资料显示,美国生态健康联盟在2009年已经开启了名为“PREDICT”的项目,目前获得2亿美元资助,在31个国家搜寻野生动物中的病毒,收集样本、分析序列、储备数据。  “我国也应该尽快开展野生动物的病原资源本底调查工作,刻不容缓。”徐建国认为,人类对野生动物体内病毒是未知的,对它们之间的联系也几乎一无所知。例如青藏高原野生动物携带大量病原菌,这些病原菌对野生动物并不致病,对人类而言却存在高致病风险。  本底调查是从大自然的维度获得“同一健康”的知识基础,以填补人类对于病原影响健康认知上的“盲区”。  “最理想的情况是,一旦出现病例,马上可以通过比对找到宿主和源头,更好的是储备了可用检测、疫苗等试剂。”军事医学研究院微生物流行病研究所研究员杨瑞馥说,只有了解野生动物微生物群体的本底信息,深入分析、发现,才能在传染病暴发的第一时间准确鉴定病原体,甚至预测未来可能发生的重大动物源性新发传染病。  “吹哨人”和“吹哨动物”都是法宝  “仅仅依靠临床医生作为‘吹哨人’,恐难以及时预警。”陈君石认为,哨点病例出现之时,意味着环境中已经出现了新的危险,预防工作很可能已经失效了。  事实上,很多案例表明动物也是人类疾病风险的“吹哨人”。1999年美国西尼罗病毒的锁定就是由于兽医发现了乌鸦的致死性脑炎,后证明正在增多的脑炎病人是由同一病毒造成。  “大多数传染病是人兽共患病。”中国工程院院士、中国农业大学教授沈建忠表示,人类接触较多的宠物、家畜等目前正在遭受细菌耐药性的困扰,对其体内携带的病原体也应保持警惕。  据报道,人感染的耐药菌约20%来源于食品动物。因此,在“同一健康”的大框架下,对人类社会中动物的检测和其所携带致病病原体的监测也至关重要。  “在万物互联的时代,监测手段有很多新模态。”陆家海表示,目前已经有适用的穿戴设备和环境感知设备可以用于“前哨”的监测。例如内含十几个感应器的手表和环境监测终端,可以时刻监测畜牧从业者的体温、人和动物共处的环境指标等。  “这些数据如果能够得到很好的评估和挖掘,将大大提高预警的准确性和速度。”陆家海说。  大数据“合集”直接锁定  无论是终端感知到的数据,还是任何与环境、人、动物、病原体相关的数据都可能揭示下一次疫情的“蛛丝马迹”。  但“蛛丝马迹”深藏在海量的数据中,挖掘“合集”才能给出正确预测。  “传染病的流行信息、测序信息、患者信息……现在的信息汇集是被动的。”杨瑞馥说,需要一个适用于“同一健康”的国家级数据中心,让数据实现从被动采集到主动抓取。  “我们要解决的是面向人民生命健康的重大传染病防控问题、新发传染病的预警预测问题,单打独斗是行不通的。”北京大学公共卫生学院教授李立明说,不仅要建立新型数据库,现有数据库也切忌形成“数据烟囱”。  从信息行业的视角看,IT(信息技术)时代已经走向DT(数据处理技术)时代,任何物质的存在都可以转化成数据信息。DT时代,“同一健康”理念绕不开将人、动物、病原体、环境等数据的整合和挖掘,只有信息和数据的共享共用,才能实现面向人民生命健康的终极目标。

    小小娜

    2021-04-28

    1703
  • 未经批准擅自设置大型LED户外广告,阜阳绿斗城物业被罚款1000元

      近日,阜阳市城管执法局发布  (2021.4.8-4.13)行政处罚结果。内容显示:  2021年2月,安徽阜阳绿斗城物业有限公司在颍州北路与人民东路交叉口西南角,原阜阳饭店综合楼楼体东侧外墙,未经城市人民政府市容环境卫生主管部门同意擅自设置大型LED户外广告,其行为属于擅自设置大型户外广告,违反了《安徽省城市市容和环境卫生管理条例》第十四条第二款规定,依据《安徽省城市市容和环境卫生管理条例》第四十二条第(三)项规定,阜阳城管执法局责令十日内自行拆除大型LED户外广告,并处以罚款人民币1000元。

    安论小分队

    2021-04-28

    5094
  • 青岛一幼儿园更换地板后幼儿干咳发烧

      近日,部分家长反映,山东省青岛市即墨区潮海街道智慧熊启翰苑幼儿园在更换地板后部分幼儿出现干咳发烧症状,当地街道办事处回复称,已成立联合调查组开展调查,涉事幼儿园已停课。  4月27日,该幼儿园所在地青岛市即墨区潮海街道办事处通过其官方微博发布情况通报称,接到家长关于潮海街道智慧熊启翰苑幼儿园在更换地板后部分幼儿出现干咳发烧症状的反映后,街道高度重视,立即会同区教育体育局、区疾控中心、区市场监督管理局成立联合调查组,就家长反映的问题开展调查处置,并密切追踪幼儿身体健康状况。  目前,该幼儿园已停课,全力配合做好调查取证工作。潮海街道组织家长到区妇幼保健院对孩子身体进行体检。由家长与园方各自委托的第三方空气质量检测机构在家长代表、园方、人大代表和法律顾问的见证下,入场进行采样;区市场监督管理局正在组织地板销售者和幼儿园对该园地板进行质量检验鉴定。  保障孩子身体健康是首要任务,潮海街道将持续关注关心该园幼儿健康情况,及时公布调查结果。    该幼儿园2021年春季招生简章资料显示,智慧熊启翰苑幼儿园位于即墨区流浩河三路信旭·启翰苑小区内,全园占地面积6000平米,建筑面积2000平方米,户外场地面积约3500平方米。

    小娜子

    2021-04-28

    5015
  • 陷入“身份困境”的电动平衡车究竟何去何从

      不用方向盘就能自由穿梭、只靠重心移动就能操控行驶……随着电动平衡车在“微出行”领域“横空出世”,“脚踏风火轮”、畅行数十里的梦想“照进现实”,外形炫酷的“神器”近来受到不少年轻人追捧,电商平台上不少产品销量在1万辆以上。  一面是行业兴起欣欣向荣,而另一面,“神器”也面临着界定不明、质量难保、虚假宣传等乱象,不少电动平衡车滑出“合规区域”、滑向“灰色地带”。陷入“身份困境”的电动平衡车,究竟该何去何从?  被动刹车,电动平衡车不平衡  闲来散心、周边购物……近年来,轻便易携的电动平衡车频频“火上热搜”,大有取代众多骑行工具、在社区周边“称霸”之势。然而,随着电动平衡车用户群体不断扩大,不少使用者因违规上路而造成安全隐患的案例也闯入人们的视线。  不久前,湖北孝感一女子脚踏电动平衡车上路时,与一辆电动自行车追尾相撞,造成道路交通事故,该女子倒地受伤,经抢救无效死亡。  这一悲剧并非孤例。近年来,类似事故在多地时有发生,电动平衡车使用者以儿童和青少年为主,事故多发生于机动车交织地段。当事人轻则摔倒擦伤,重则相撞身亡。  2020年11月,云南玉溪一小女孩在机动车道边骑行电动平衡车边看书。当其左转横穿马路时,与一辆后方驶来的黑色越野车相撞。事故造成小女孩多处软组织挫伤。  电动平衡车事故连连,除了与使用者不遵守交通规则有关外,还与平衡车本身“如何平衡”有很大关系。业内人士李先生说,在骑普通电动车时,人的手、脚和臀部都有着落,形成一个较为稳定的“三角结构”,能够保证用户充分控制产品。“但电动平衡车与用户的接触点只有一个或两个,其本身没有手刹,只能靠陀螺仪来控制平衡和刹车,完全靠个人姿态的调整进行控制,出现突发情况时使用者很难在短短一两秒时间内及时做出反应。”  天津市公安交通管理局秩序支队指导大队副大队长蔡霖峰介绍,近半年以来,天津市公安交管部门已教育、处罚使用电动滑板车、电动平衡车等上路行为近1400起。  “炫酷新秀”为何成“马路杀手”?  在“微出行”领域拥有一众“粉丝”的电动平衡车,为何屡屡“栽在”马路上?  ——电动平衡车不是“车”。多位专家表示,现行的《中华人民共和国道路交通安全法实施条例》颁布较早,并未对电动平衡车进行明确界定。随着电动平衡车风靡全国,北京、上海、天津等部分城市目前已明确规定,电动平衡车不具备道路行驶权,不应作为一种交通工具上路使用,但不少城市还未将其纳入监管范围。  湖北省交通管理局二级警长柳张盛说,目前电动平衡车的界定处于“真空”状态。“针对电动平衡车上路现象,目前没有统一的惩罚标准,执法人员多按照滑行工具来处理,主要以劝说、劝导的方式来制止。”  ——行业标准缺失。记者梳理发现,目前网络上销售的电动平衡车速度设定不一,部分电动平衡车设计速度较快,具有一定风险。记者在某电商平台上搜索“电动平衡车”,随机选取15个不同品牌的电动平衡车产品统计发现,其中仅有1家所售的电动平衡车最高时速在10公里以下,此外有9家产品最高时速在10-15公里,4家产品最高时速在15-20公里,还有1家产品最高时速可达25公里。  蔡霖峰、柳张盛等表示,不少电动平衡车的速度已超过自行车速度、与电动自行车的骑行速度相仿。  ——产品质量堪忧。上海市市场监管局2020年曾对电动平衡车质量进行过监督抽查,结果显示,产品不合格率高达65%。在武汉某互联网公司工作的小朱说,前不久本打算购买一辆电动平衡车上下班用,但看到有人驾驶电动平衡车走坡路时,因车子驻坡能力不足直接摔倒在地,就打消了购买的念头。  李先生表示,由于行业仍在兴起初期,业内企业良莠不齐,一些小厂商不比品质、只比价格,直接组装零件售卖,小型“作坊”和企业以次充好,可能造成产品质量把控不严、扰乱市场等现象。  规范治理需多方合力  为了跟上电动平衡车这一新兴行业领域的发展步伐,在各类条例规定中帮助其“明确身份”势在必行。多位受访专家表示,相比“交通工具”或“儿童玩具”,将电动平衡车定义为“场景化的娱乐运动器材”或“滑行工具”或更加准确。  此外,随着网络平台、电商业态的快速发展,产品质量、虚假宣传等问题也值得关注。“特别是微商具有‘亦商亦友’的特征,销售行为隐蔽、出现问题取证较为困难,他们销售的商品也大多具有自用和售卖的双重属性,界定起来有一定难度,需要持续关注探讨。”天津财经大学商学院互联网信息与用户行为研究中心主任陈旭辉说。  多位专家表示,销售企业应该严把质量关,选择正规品牌厂家进货,并索取同型号同批次产品的质检报告,不得以“出行代步神器”“适应各种路况”等虚假宣传,误导消费者认为电动平衡车是交通出行工具。陈旭辉认为,未来需要持续参考实际案例完善法律体系,对电商平台销售细节进一步规范。  专家建议,相关企业在设计时应充分考虑交通安全因素。“一方面对骑行里程进行控制,另一方面,电动平衡车的最高速度最好控制在每小时10公里以内,甚至控制在每小时五六公里,比步行速度略快即可,以免产生危险。”李先生说。  蔡霖峰等建议,为预防电动平衡车、电动滑板车上路潜在的交通事故隐患,各地应进一步加大治理力度,常态化对电动滑板车、平衡车等非道路车辆或者滑行工具上道路行驶等违法行为进行查处,同时有针对性地强化交通安全宣传,重点对交通参与者使用非道路车辆或滑行工具进行教育劝导,减少此类车辆违法上路多发的现状。

    小娜子

    2021-04-28

    2262
  • 消费“开门红”,谁的贡献大?

        四月九日,市民在河北省遵化市一家超市选购蔬菜。    为挖掘和培育文化和旅游消费热点,江苏省淮安市文化广电和旅游局免费发放5万余张文旅惠民卡,让市民走入剧场观戏。图为4月24日,市民在观看淮海戏。      4月8日,消费者在山东烟台春季车展上看车选车。  国家统计局近日发布的最新消费数据引发广泛关注。今年一季度,全国社会消费品零售总额105221亿元,同比增长33.9%,两年平均增长4.2%。其中,在限额以上单位商品零售额中,18个商品类别同比增速均超过10%。稍早前,商务部相关监测也显示,3月份全国消费市场继续保持恢复性增长态势,服务业商务活动指数较上月明显提高,住宿、居民服务等行业商务活动指数已回升至景气区间。可以说,在“十四五”开局之年,消费率先取得了“开门红”。  那么,今年以来,哪些商品和服务更受消费者欢迎?中国消费市场呈现出哪些新特点新趋势?  回归正轨,“补偿性”消费升温  “从清明小长假消费市场来看,在春日换季、打折促销等带动下,一些商品比如鲜花绿植、服装鞋帽、金银珠宝等销售增长明显。比如天津、上海、江苏、重庆重点监测的企业销售额同比增长77%、55%、45%和40%。一些花卉市场的鲜花销售成倍增长,一些商贸企业的国产品牌服务销售同比增长了4—5成;有的电商平台金银珠宝日均销售额同比增长了两成以上。”对于春节后第一个小长假期间消费市场的表现,商务部新闻发言人高峰给出了令人眼前一亮的一组数字。  对中国消费者来说,随着统筹疫情防控和经济社会发展日益深入,生产生活加速回归正轨,一些因疫情耽误的消费计划正重新被提上日程。  快速消费品受到青睐。武星兆在北京一家银行工作。今年春节期间,他积极响应政府号召,主动留京过年。这几天,他简单算了算账,发现今年以来的消费水平并没有降低,反而比之前还提高了不少。“过年没有返乡回家,但也不能亏待自己,该买的就得买,衣服、美食一样都不能少!另外,单位也发了补助,所以我的消费意愿其实不减反增。”他说。  耐用消费品升级换代提速。林家安是南京的一位大学教师。今年以来,他通过各种方式,添置了包括空调、洗衣机、热水器在内的许多家具,同时将自己的笔记本电脑、键盘、耳机等数码产品进行了“全套升级”。“现在疫情防控稳定了,各项工作都在回归正轨,我就把之前耽误的购置计划都实施了。”  需求升温与否,处于供给侧的人感受更深。来自山东德州的刘师傅和妻子在天津从事室内装修。他们每天的工作,就是根据客户需求,为对方的墙面与屋顶粘贴壁纸和壁布。“春节以后,可把俺们两口子忙坏了!经常是上一家的活儿还没干完,下一家甚至再下一家客户的电话就打进来,催俺们快点过去呢。”刘师傅笑着说。  需求多元,服务质量成为热点  除了消费总量本身出现“补偿性回升”,消费结构也呈现出许多新特点:  ——健康管理人气大增。  4月14日,据京东大数据研究院发布的《2021健康减脂消费趋势报告》显示,3月份“减肥减脂”的关键词搜索量达到近千万次,“低糖”关键词的搜索量达去年同期10倍以上,今年大热的“无绳跳绳”搜索量同比增幅也高达640%。反映到订单上,就是黑巧克力、低糖蛋糕、薏米燕麦饼、益生菌、健肌粉、运动护膝、滑雪装备、具有健康监测功能的智能穿戴设备等,成为京东平台上销售表现抢眼的商品。从相关商品的销售结构来看,上海、北京、天津倾向于“管住嘴”,福建、浙江、重庆等地侧重于“迈开腿”。  “现在客流量已经基本恢复至疫情前的水平。同时顾客的消费投入也在进一步增加,越来越多的人开始购买私教课,大家更舍得在保护身体上花钱了。”广州一家健身房的负责人谭杰说。  ——娱乐消费热起来。  在武汉一家杂志社工作的田昊表示,如今想要外出游玩的想法变得更加强烈。今年以来,几乎每个节假日都会和朋友们一起聚会,大家选择看电影、唱歌等,娱乐方式相较之前更多样。在这一过程中,他和朋友们的消费水平也有所提升,对于娱乐服务花销的容纳度在增高。“有时候,即使价格偏贵,但只要好玩,能给大家带来精神愉悦,就觉得值!”田昊说。  与田昊类似,河南姑娘闫文雅最近经常与朋友们聚会,住民宿成为了休闲时光的常态。在闫文雅看来,无论是节假日还是周末两天,都要让自己精神愉悦、身心放松。只有劳逸结合,才能更好地工作,在这方面增加一些开支,是很有必要的。  ——“体验”成为关键词。  “截至目前,我的消费大头主要集中在餐饮和旅游方面。特别是我专门买了航空公司的‘随心飞’机票,所以趁着疫情防控形势越来越好,专门去了澳门、北京等地旅行,体验不一样的风土人情!”在深圳一家企业从事财务工作的杨柳说。  据文化和旅游部数据中心数据显示,2021年清明节假期,全国国内旅游出游1.02亿人次,同比增长144.6%,恢复至2019年同期的94.5%。其中,博物馆、图书馆、美术馆、文化馆等接待游客增多,展览、话剧、诗会、音乐会、舞台剧等逐渐回归常态。据多方预测,即将到来的“五一”假期,服务消费将迎来今年的高潮。  各显神通,促进消费“潜力”变“红利”  4月13日,商务部办公厅印发《关于组织开展2021年 “老字号嘉年华”活动的通知》,聚焦传统节日、重点活动、重要展会三大节点,助力老字号讲出新故事、拥抱新机遇、焕发新活力,更好满足人民日益增长的美好生活需要。这无疑是促进消费的又一项有力举措。  在地方层面,各地也纷纷采取措施,努力促进消费潜力释放、抢抓消费复苏商机。比如,山西省发布《山西省推进服务业提质增效2021年行动计划》,将通过支付平台发放4亿元数字消费券,重点推动零售、餐饮、住宿等领域扩大消费;四川推出乐山马边采茶节、眉山首届家装节、广元利州区“春季欢乐购”等特色活动,深挖节日消费潜力和活力;贵州省打造“一码贵州”电商平台,2021年“网上年货节”期间上线产品4万余款,累计销售额达3.3亿元……  在京东大数据研究院高级分析师林江看来,2021年,随着疫情防控形势好转,宏观调控政策效果进一步释放,中国经济将继续保持稳定恢复的总体态势,从而带动居民消费信心和消费意愿持续复苏。  “当前,消费新趋势可以从两方面来理解。一是新的消费增长点和趋向,二是新的消费业态和模式。”林江分析,随着居民收入和消费水平不断提高,新消费领域和习惯逐渐兴起,文化娱乐、健康医疗、教育培训等服务消费正成为消费新热点,服务消费在消费支出中的比重超过商品消费。同时,随着数字技术应用加快,直播电商、社区电商等消费新业态新模式的创新层出不穷,线下消费场景的数字化改造和转型也在加快,线上线下加速融合。  北京师范大学经济与工商管理学院教授郝颖表示,一方面,旺盛的消费需求会对供给侧提出更高要求,激发更加优质的商品和服务供给,为经济持续恢复和增长提供动力与支撑;另一方面,优质供给上升到一定程度也会创造新需求,推进消费特别是服务领域消费持续提质扩容,引导消费新模式加快孕育成长。  郝颖建议,下一步,应继续注重供给侧和需求侧“双向发力”,进一步扩大服务贸易进口,进一步提升居民收入水平、完善社会保障体系,不断解除居民扩大消费的后顾之忧。

    小娜子

    2021-04-28

    1350
  • “周师兄”火锅店牛肉过期、竹签发霉

      现如今,要说火锅,已经当仁不让成了人们最喜爱的美食之一。这其中,作为后起之秀,重庆火锅品牌“周师兄”近些年日渐火爆,食客排队盛况不断出现,甚至在某知名消费点评网站连续两年登上“必吃榜”。然而,中国质量新闻网卧底调查发现,与高人气形成鲜明对比的是,“周师兄”位于重庆的几家门店后厨存在使用过期牛肉、发霉竹签回收再用、添加剂使用超标等不该出现的现象。  后厨乱象一  竹签反复使用  有些已明显发霉发黑  在“周师兄”林里3000店的后厨,中国质量新闻网工作人员调查发现,该店存在旧竹签循环使用现象,甚至发黑、发霉的竹签还继续用来穿串。  2021年3月3日,后厨准备出餐的小郡肝中,个别竹签发黑、发霉。调查人员将这个情况告知旁边员工,对方回应称:“不用管它。”调查人员又将该情况告诉了另外一名员工,对方同样称没事。本网人员发现,在晾晒的竹签中,部分发霉、发黑的竹签掺杂在颜色较新的竹签里。  颜色发黑的竹签用来穿串    部分晾晒的竹签明显已经发霉、发黑  对于竹签发霉发黑仍在使用的问题,本网记者也随机采访了部分群众,大家一边倒都表示不接受。一位群众表示,竹签经过正规消毒后再使用能接受,但是如果在食用之前就发现竹签是发霉发黑的肯定会拒绝。还有一位受访群众表示,不能为了节约成本做出违法违规的事情,这样的店他绝不会去光顾。  有市场监管部门工作人员对本网表示,竹签虽然可以反复使用,但是发霉、发黑的竹签肯定不能使用。本网人员在该店后厨现场看到,其工作人员对竹签的消毒方法是用开水烫。  还有行业专家表示,反复使用的竹签如果消毒不彻底会存在很多卫生隐患,大肠杆菌等不是单纯开水烫就能够烫死的。竹签上带有细菌会对消费者身体健康造成威胁,就更不用说已经发霉的竹签了。  后厨乱象二  食材用过期牛肉  员工解释“振振有词”  在“周师兄”另一家店——黔江直营店后厨,调查人员发现,员工将明显过了保质期的牛肉做成串串,送到餐桌上让消费者食用。  2021年3月19日,一名员工将一个盛放牛肉的白盒撕掉贴有标签的透明膜包装,将盒里的牛肉与泡椒一起做成串串,随后送到了出餐口。调查人员发现,白盒标签上的生产日期为2021年3月14日,保质期为冷藏3天。产品已经过保质期2天。已经过保质期2天的牛肉  在该店后厨,类似情况不止出现一次。调查人员还发现,有员工将已经超过保质期5天的牛肉和香菜制作成“香菜牛肉串串”送到出餐口。调查人员问正在制作的员工:“过期了,还能使吗?”该员工称:“反正没事,可以的。如果公司来人检查就不能这么说了。”如果公司发现了用过期牛肉做成串串的行为会怎么样?面对这个问题,该员工称:“这个要没变色没变味都可以,只要把那个包装转移到另一个盒子里面。如果这么新鲜的牛肉,过了保质期就扔掉,换作你是老板,你是不是不愿意?”  过了保质期的牛肉继续用来做成串串    已经过保质期5天的牛肉仍在使用  对于这一问题,记者也随机采访了部分群众。有人表示,用过期食品作食材太过分,是对消费者健康的不负责任。还有人表示:“这简直是开玩笑。如果是真的,这肯定不是第一次,说明有不少人吃到过过期牛肉了。”还有人呼吁,有关部门应该严惩违规商家:“要狠狠地罚,对相关责任人追究责任。”  后厨乱象三  管理缺失  添加剂使用严重超标  调查人员发现,在“周师兄”黔江直营店后厨还存在食品添加剂使用与管理不规范等情况。  门店里的“食品添加剂投量参照表”  根据餐厅的《食品添加剂使用登记表》,本地鸭肠使用的添加剂鸭肠腌粉(高弹素)按照GB2760的添加量标准为每千克小于等于5.0克。但在2021年2月7日,餐厅对11千克原材料、22千克主要辅料,使用的添加剂量却达到了198克,涉嫌明显超标。按照规定,对用于毛肚的添加剂毛肚腌粉(高弹素)的添加量标准为每千克小于等于5.0克,而当天在13.5千克原材料,对应主要辅料用量31千克的情况下,添加剂用量却达到了313克。而3月21日,9.5千克毛肚,对应主要辅料用量22千克,添加剂用量则达到了220克。  在该门店的“食品添加剂投量参照表”中,对多个添加剂使用量的规定明显高于GB2760的规定用量。按照市场监管部门的规定,食品安全标准是强制标准,实施中只能比标准严而不能低于标准的规定。  员工核算并填写添加剂用量等信息    3月19日、20日添加剂使用情况  有专业人士表示,食品添加剂是为了改善食品的色香味和营养,或者是为了生产加工中防腐而加入的人工合成或天然的物质,但前提是要在保证安全的剂量下使用。“特别要说明的是,一定要让大家明白,食品添加剂绝不能违规添加。”他还表示,食品安全与百姓生活息息相关。后厨作为食品安全“最后一道防线”,一旦失守,就会给“舌尖上的安全”带来重大隐患。  此外,“周师兄”多家门店中还存在入职员工暂未办理健康证、后厨人员口罩佩戴不规范等问题。  专家点评  “周师兄”门店明显违反《食品安全法》  山东品众元律师事务所赵方明律师认为,调查发现的“使用过期牛肉”“超限量使用食品添加剂”“用发黑、发霉竹签制作串类食品”等生产经营行为,明显违反了《食品安全法》。  根据《食品安全法》第一百二十四条的规定,上述违反法律规定的情形,应没收违法所得和违法生产经营的食品、食品添加剂,并可以没收用于违法生产经营的工具、设备、原料等物品;根据违法生产经营的食品、食品添加剂货值金额并处罚款;情节严重的,吊销许可证;构成犯罪的,则应当依法承担刑事责任。  东北财经大学公共管理学院教授王雅莉在接受记者采访时表示,餐饮企业要持续经营,永续发展,留住消费者,不能只靠话题炒作。而应当扎实打好基本功,提供健康安全的餐品应始终放在第一位。过期食材制餐、发霉竹签穿串等现象,在严重伤害顾客健康的同时会大大损害餐饮业的声誉。这种状况必须改变。  值得一提的是,“周师兄”官网上称,其对产品的品质要求非常严格,以品牌化为基准,用流程量化为手段,保证了从锅底到菜品的始终如一。周师兄坚信只有当品质始终如一时,才能保证客人的用餐感受,把产品质量放在第一位,才能得到更多人的青睐。  只是不知当“周师兄”管理人员看到这些后厨场景后又该作何反应?是否有勇气吃自家的串串、牛肉……中国质量新闻网也曾针对上述问题向重庆周师兄餐饮文化有限公司发送采访函,遗憾的是,截至发稿,未收到对方任何回复。

    安论小分队

    2021-04-27

    5844
  • 蚌埠禹会区民政局婚姻登记处搬迁公告

    近日,蚌埠市禹会区民政局发布搬迁公告!禹会区民政局婚姻登记处将于2021年5月10日搬迁至蚌埠市朝阳路1255号(钓鱼台十一中东大门南10米)。5月8日因搬迁暂停办公,5月10日正常上班,给您带来不便敬请谅解!办公时间:工作日上午8:00-12:00,下午2:30-5:30。婚姻登记咨询电话:0552-2072226。蚌埠市禹会区民政局2021年4月25日

    安论小分队

    2021-04-27

    1596
  • 再次“返场” 今年沙尘天气为何这样多?

      3月28日,车辆行驶在北京市北三环中路。 当日,北京出现大风沙尘天气。  内蒙古阿拉善盟出现近百米高“沙尘墙”、甘肃河西多地遭遇大风沙尘天气……这几天,大范围沙尘天气再次影响我国多地,原本春光和煦的“人间四月天”再度“蒙尘”。  27日,中央气象台继续发布沙尘暴蓝色预警。预报显示,受冷空气大风影响,预计27日8时至28日8时,新疆东部和南疆盆地、青海西北部、内蒙古、甘肃中部和西部、宁夏、陕西中北部、山西、河北、北京、天津、山东中北部、河南北部、黑龙江西南部、吉林西部、辽宁西部等地的部分地区将出现扬沙或浮尘天气,其中内蒙古中部局地有沙尘暴。  中央气象台首席预报员桂海林介绍说,本次沙尘天气具备我国春季沙尘天气形成的典型条件,但影响范围和强度明显弱于上一次过程(4月15日)。  “本次蒙古气旋位置偏东,移动路径上没有经过大范围沙源地,‘物质基础’不够充分;再者蒙古气旋及其后部的冷空气强度偏弱,大范围的强风无法顺利将沙尘吹离地面并向更高空输送,也就是沙尘的起沙动力条件不足。”桂海林说。  数据显示,今年以来我国华北地区已遭遇五次大范围沙尘天气过程,公众明显感觉到今年沙尘天气较往年更加频繁、强度更大。今年沙尘天气为何这样多?  3月28日,游客在河北承德避暑山庄游览。3月27日,我国北方地区遭遇沙尘天气,部分地区有沙尘暴。      中国气象局环境气象中心主任张碧辉说,今年入春以来,我国沙尘天气的确偏多偏强。沙尘暴和强沙尘暴总次数为2013年以来最多,较同期(0.9次)偏多2.1次。  张碧辉分析说,今年气象条件有利于沙尘天气发生。“今春蒙古国以及我国内蒙古一带2月中下旬以来气温持续偏高、降水偏少,有利于土壤提前解冻,地表土质疏松,为沙尘天气提供了有利的沙源条件。另外,3月以来气旋活动明显增多,且气旋及其后部冷空气活动路径正面影响华北地区,从沙源地到华北距离短,因此大家感觉今年沙尘多、强度大,几乎每次沙尘都给京津冀带来明显影响。  这是3月28日拍摄的沙尘天气下的宁夏银川市阅海公园(无人机照片)。  专家表示,沙尘天气是春季的一种正常天气现象,它的多寡和具体的天气系统以及下垫面等情况相关。但全球气候变暖导致温度升高、降水减少也可能加速荒漠化,从而增多沙尘天气。专家认为,荒漠化是全球性问题,需要世界各国共同治理,只有整体生态环境得到明显改善,才能有效减少沙尘天气发生。  即将进入夏季,沙尘天气还会“光顾”吗?桂海林说,尽管全年60%至70%的沙尘天气都发生在春季,但沙尘并不只是春季的“特产”,夏季也依然会出现沙尘天气,只是强度不大、范围不广,所以关注度不高。

    小娜吖

    2021-04-27

    1507
  • 4676家网贷机构停止开展业务

      记者从日前召开的网络借贷风险专项整治工作电视电话会议上获悉:中央部门和地方建立常态化监测机制,及时取缔违规机构。截至2020年末,4676家纳入专项整治的网贷机构全部停止开展业务,3210家网贷机构存量业务已经清零,对存量尚未清零的机构,建立跟踪机制定期通报督导。公安机关缉捕外逃犯罪嫌疑人近百名,累计追缴涉案资产价值约860亿元。会议指出,网贷专项整治工作的重心已转入存量风险处置和长效机制建设,要求持之以恒做好网贷存量风险处置工作,坚决维护人民群众合法财产利益。  会议要求,加大正常退出机构风险化解力度,持续加大监测力度,严禁停业机构开展新的网贷撮合业务,并加强对重点平台监测。同时要依法加快刑事立案机构资产处置进度,切实做好“阳光办案”,及时公布案件处置进展,回应出借人关切。对于难以良性退出、出借人反映强烈的机构以及停业后转入线下继续经营的机构,要尽快将线索移送公安机关。  会议同时要求,要健全网贷风险监管长效机制,对任何非持牌从事互联网放贷业务的平台,一律按照非法金融活动进行查处,坚持鼓励金融市场依法公平竞争,着力破除垄断,防止资本无序扩张,及时制止“伪创新”“乱创新”。

    小娜子

    2021-04-27

    1497
  • 网传浙江慈溪一中学女生教室内被连扇耳光 属实,将依法处理

      近日,浙江慈溪上林中学一女生被打的视频在网上传播,并持续发酵。在视频里可以看到,一间教室里,一名女生被另一名女生连续扇打耳光,被打的女生表情痛苦,始终没有还手。  26日下午,浙江省慈溪市教育局发布通报说,视频内容基本属实,将依法依规处理。  通报中说,市教育局会同市公安局等相关部门开展调查处置。经初步调查,视频中发生的事件基本属实。市教育局已责令学校采取必要措施,加强和改进教育管理工作。  慈溪市教育局表示,目前慈溪市公安局、教育局等相关部门已经组成工作专班对事件开展进一步调查,将依法依规对相关人员进行处理。

    小小娜

    2021-04-27

    1368
  • 一季度“最缺工”的100个职业排行出炉,看看有你中意的吗

        与2020年第四季度相比 本期“排行”有哪些特点?  01  招聘需求和求职人数环比均明显上升,一季度人力资源市场活跃度明显增强,供求关系整体仍旧偏紧  从“最缺工”的100个职业看,招聘需求人数从四季度的141.8万人增加到166.5万人(增长17.42%);求职人数从四季度的48.9万人增加到60.9万人(增长24.54%);缺口数从四季度92.9万人上升到105.5万人(上升13.56%),首次突破100万人关口,居本排行发布以来的历史最高位;总体求人倍率(招聘需求人数与求职人数的比值)虽从去年四季度2.90下降至2.73(下降5.86%),但市场总体供求关系仍偏紧。  02  制造业人才需求继续保持旺盛势头  新进排行29个职业中,有20个与制造业直接相关,占比69.0%。其中与汽车生产、芯片制造等相关的职业需求明显上升,如“汽车生产线操作工”首次进入排行前十,“汽车零部件再制造工”“电池制造工”“印制电路制作工”“半导体芯片制造工”等职业新进排行。  03  服务业不同类别职业需求有升有降  生活服务类职业需求有所缓解,“保育员”“婴幼儿发展引导员”“养老护理员”等排位下降;与餐饮、旅游等相关的消费类职业需求加大,“中式烹调师”“客房服务员”“前厅服务员”“餐厅服务员”等职业排位上升。  此外,排行“前十”职业略有变化,本期“快递员”“汽车生产线操作工”“包装工”进入前十,“商品营业员”“车工”“焊工”退出前十。

    小小娜

    2021-04-27

    1349
  • 美团被立案调查!

    据人民网发布,近日,市场监管总局根据举报,依法对美团实施“二选一”等涉嫌垄断行为立案调查。

    安论小分队

    2021-04-26

    1552
  • 多种酱料过期! 合肥步行街一小吃店被罚3万

    4月26日,记者从逍遥津市场监管所获悉,合肥庐阳区漫漫小吃店被罚款3万元,并没收超过保质期的涉案食品。现已查明,合肥庐阳区漫漫小吃店主要从事“叫了只鸡”加盟品牌外卖业务。今年3月31日执法人员在该店厨房操作间发现诚邦椒盐味调味粉,共4袋(已开封1袋);柠檬味调味料,共1袋;餐饮专用固态复合调味料,共1袋(已开封)。 上述预包装食品均已超过保质期。据悉,该店未定期检查库存食品,未及时清理超过保质期的食品,在食品原材料存放区存放超过保质期忆新蜂蜜芥末酱1袋、琥珀炸鸡酱5袋、酱油炸鸡酱3袋、百利千岛酱1袋,违反了相关规定。因此,执法机关决定依法对该店作出没收超过保质期的涉案食品原料,给予警告并罚款3万元。

    安论小分队

    2021-04-26

    5279
  • 鼎元公馆北侧的商业地块新进展!

    近日,有网友在12345政务直通车来信咨询鼎元公馆北侧的商业地块何时动工?合肥高新区管委会回复:经柏堰科技园管委会了解,目前鼎元公馆建设单位正在办理施工许可证延期手续和渣土证,待相关手续完善后复工。

    安论小分队

    2021-04-26

    1824
返回顶部