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最让爆炸营养课堂的营养师担心的是，大多数的国人其实心里并没有把肥胖太当回事。但在美国，医学会早已认定肥胖本身就是一种疾病。过高的体重对健康的影响，很可能比我们想象中要严重的多。

研究发现，肥胖人群患上高血压、高血脂、糖尿病和心脑血管疾病的几率比起正常人要大很多。而且肥胖者患上关节炎的几率也大大增加，大家可能想象一下，我们如此脆弱的关节要承受如此高的重量，这能不出问题吗？

此外，还有最可怕的一点，那就是肥胖还是致癌的一个重要因素。美国国立癌症研究所发现，有超过三分之一的确诊癌症患者，其实都是因为超重和肥胖引起。

而目前已经证明肥胖能影响到的癌症有：食道癌、胰腺癌、肠癌、乳腺癌、子宫内膜癌、肾癌、甲状腺癌和胆囊癌。

那么很多人一定想问了，要怎样知道自己是否肥胖呢？下面爆炸营养课堂给大家讲一下：

在这里我们需要参考一个指数——BMI。也就是体重（Kg）除以身高（m）的平方，国际上普遍认为BMI≥25是超重，而≥30是肥胖。但是每个国家略有区别，对于我们中国人来说，BMI≥28就可以说是肥胖了。

当然啦，怎样预防肥胖，或者说怎样减肥是很多人最在意的事情。其实，无非就是要控制热量的摄入，然后增加热量的的消耗。再说的通俗一点，就是要控制饮食并且多运动。

不过，如果你是因为某种名疾病而导致的肥胖，或者极其肥胖，就需要先到医院检查，得出真正病因，再针对病因对症下药。

此外，总会有人问爆炸营养课堂，到底什么时候是减肥的黄金时期呀？对于这个问题，我们的回答永远都是四个字：趁早、现在。