中国妇女报全媒体记者采访发现,相比较在家做饭,外卖点餐存在严重的浪费情况。据记者观察,满减活动、满送活动、设置起送额度、小份餐等促销手段,已成为外卖点餐平台和商家的标配。商家一般会按照消费金额由低到高设置不同的优惠档位,正是这种“再凑一点更优惠”“再加一点更划算”的机制,加之“去凑单”三个字的诱导,让一些消费者难抵诱惑,无形中造成了外卖点餐行业“名为优惠实为浪费”的现象。
中国社会科学院社会学研究所研究员朱迪强调说,“平台和商家搞的满减优惠等策略太复杂,消费者经常会因为‘精打细算’而造成浪费。”“平台要做的不仅仅是教育和提醒消费者,更重要的是,要把引导理性、适度消费的价值融入营销体系和消费者服务体系的设计中,想办法鼓励个人根据情况适度合理点餐,以优质优价赢得消费者,避免‘满减游戏’等既伤害了消费者也易造成食物浪费等社会问题。”朱迪说。(中国妇女报全媒体记者 富东燕)