7月20日，一份《海关总署食品局关于通报法国召回哈根达斯冰淇淋进口情况的函》在网络流传，欧盟食品和饲

料快速预警系统(RASFF)通报法国哈根达斯香草味冰淇淋产品检出环氧乙烷，相关产品已经分销到包括中国在内

的80多个国家和地区，生产企业已启动主动召回。

据报道，记者18日从佛山市顺德区大良市场监管所获悉，日前，大良市监所接上级通知和转来《海关总署食品局

关于通报法国召回哈根达斯冰淇淋进口情况的函》(食品函[2002]36号 )，欧盟食品和饲料快速预警系统(RASFF)

通报法国哈根达斯香草味冰淇淋产品检出环氧乙烷，法国生产企业HAAGEN DAZS ARRAS SNC召回保质期到期

范围在2022-07-04至2023-07-17之内的香草味冰淇淋产品。

随即，大良市监所迅速行动，当晚立刻进行布署，7月16、17日组织对辖区的雪糕批发店、大型商超等经营单位

进行核查，并把相关信息发送给有关经营单位立即开展自查，同时张贴召回公告通知消费者。行动中，共核查经

营单位35家，清查涉事冰淇淋产品约62公斤。

据悉，涉事法国哈根达斯香草味冰淇淋产品具体信息如下：1、产品名称：哈根达斯香草味冰淇淋;2、产品规格

分别为：7.7千克、392克、81克、58克;法国生产企业：HAAGEN DAZS ARRAS SNC(在华注册编号：

CFRA24112112070001，法国注册编号：62.817.030);召回保质期到期范围：2022-07-04至2023-07-17;进口

商为：通用磨坊贸易(上海)有限公司。据了解，环氧乙烷为一类致癌物，以前被用来制造杀菌剂，被广泛地应用

于洗涤、制药、印染等行业，在化工相关产业可作为清洁剂的起始剂。据报道，记者走访长沙便利店，一便利店

店员告诉记者，目前哈根达斯香草味已下架，“厂家要求的，应该都下了吧。”

澳大利亚、新西兰、爱尔兰都曾宣布召回此前，据商务部官网，中国台湾地区食药部门发布边境查验不合格食品

名单，其中法国出口两批次哈根达斯香草冰淇淋被检出农残“环氧乙烷”。澳大利亚相关部门业发布召回公告，

称召回从法国进口的哈根达斯冰淇淋。

2022年7月8日，新西兰食品安全局(NZFSA)发布召回公告称，General Mills New Zealand Ltd 正在召回特定批

次的一款哈根达斯冰淇淋，因为产品受环氧乙烷污染。召回产品如下图：

图片来源：商务部官网

据通报，受召回产品名称为Häagen-Dazs Vanilla (tub)和Häagen-Dazs Vanilla Collection，重量为460ml和

4x95ml，保质期到2023年5月21日。爱尔兰食品安全局称：召回特定批次的两款哈根达斯冰淇淋。该农药未被

授权用于在欧盟销售的食品。

尽管食用受污染产品不会对健康构成急性风险，但如果长时间持续食用环氧乙烷，则可能会出现健康问题。因

此，需要尽量减少接触这种物质。意大利卫生部7月12日发布紧急食品召回：在法国一工厂生产的哈根达斯香草

味冰淇淋桶因存在化学风险，被紧急召回。实际上，此前也有其他品牌冰淇淋被查出环氧乙烷，公开的原因各不

相同。

2021年7月，由Froneri公司生产的Nestlé(雀巢)、Milka(妙卡)等品牌冰淇淋由于含有环氧乙烷被召回。当时，

Froneri公司官网发布的召回声明表示，涉事批次冰淇淋中的环氧乙烷成分源自一位供应商原料的意外污染，含

量不太可能对消费者的健康构成风险。

“环氧乙烷是一种无色的可燃气体。”科信食品与健康信息交流中心科技传播部主任阮光锋在接受科技日报记者

采访时表示，作为一种最简单的环醚，环氧乙烷属于杂环类化合物，是一种重要的石化产品、也是一种广谱灭菌

剂(能防治多种病害的杀菌剂)，可以杀灭多种细菌、霉菌及真菌，被广泛地应用于洗染、医药、农药等领域。