误区 1：我家羽绒服含绒量 XXX g，超级暖!

所有只说充绒量、不谈蓬松度的羽绒服都是耍流氓!

羽绒服的保温性能和它所能固定下来的空气量正相关，而影响一件羽绒服固定空气量的因素有二：充绒量和蓬松

度。它们的乘积决定了同样尺码羽绒服的保温性能。也就是说，一件充绒量 200g、500 蓬的羽绒服，很可能还

不如一件只有 150g 充绒量，但有 700 蓬羽绒的暖和。

不过国内羽绒服的标签还不规范，买的时候不妨多问几句，如果店家答不上来，不如趁早换家靠谱的。据说今年

冬天超级冷，不要亏待了自己。

误区 2：用毛孔收敛水能收毛孔去黑头

其实毛孔收敛水基本就是安慰剂，基本上没什么效果。

大家希望通过涂点化妆水来「收敛」毛孔、去黑头，但很多收敛水是靠收敛剂来「堵住」毛孔，让它在视觉上缩

小，这种方法很可能阻止皮肤油脂进一步排出，反而引发更严重的黑头甚至痤疮。

有的人用收敛水有效果，是因为他们虽然油脂分泌比较多、显得毛孔粗大，但是暂时还没有形成黑头。一旦黑头

形成，毛孔被撑开，即便黑头被清理掉，已经撑开的毛孔也不是你想收就能收回来的。

误区 3：洁面产品泡沫越丰富洗得越干净

其实洁面产品的清洁能力与泡沫是否丰富并无直接关系，它主要与洁面产品用的表面活性剂有关。

泡沫的作用主要是加大洁面产品与肌肤的接触面积，让洗脸这件事更加有效率。

我们知道，毛孔是皮肤上一个一个凹下去的小坑坑，泡沫能帮助洁面产品深入清洁这些小坑坑，带走皮脂和部分

老化角质。理论上有没有泡沫都能洗干净脸，没泡沫的话，搓久一些就好。

误区 4：吃胶原蛋白就能补胶原蛋白，让肌肤水润、Q 弹、无皱纹

对此我只想说：呵呵。

随着年龄的增加以及紫外线的「迫害」，人体内的胶原蛋白确实会逐渐被破坏，结构不再完整，从而导致皮肤干

燥、出现皱纹。但是，用吃的方式根本无法让皮肤重获胶原蛋白，不管你是口服胶囊还是吃猪蹄。

因为胶原蛋白吃进去后，都会在消化道被无情分解成氨基酸或多肽，它们会找新的小伙伴合成蛋白质，但合成的

不一定是之前的胶原蛋白。况且吃入的胶原蛋白被分解吸收后，也不会那么精准地被运送到皮肤而发挥护肤功

能。

除了胶原蛋白，葡萄籽类、羊胎素类、大豆异黄酮类，还有抗氧化的维生素矿物质类等保健品，也经常被冠以

「抗衰老」之名，它们确有其效么?戳下图看营养学博士怎么说：

误区 5：红糖水、姜汤水可以缓解姨妈痛，还能补气血

其实只要是热水就可以适当缓解姨妈痛，并非红糖、姜汤不可;而且红糖、姜汤也不能补气血。

热的东西(如：热饮、热敷)可以舒张血管、缓解疼痛，所以经期哪怕只是多喝热水，也能一定程度上缓解痛经。

红糖中 95% 以上的成分是蔗糖，另外则是少量的维生素和微量元素，除了补充能量外，并无其他特殊的功效。

带有姜粒的红糖水，也并没有更有效。

误区 6：买空气净化器只要看 CADR 值和 CCM 值就行

并不是的，空气净化器的结构更为重要，根据结构选才能买到最符合家庭使用的净化器。

因为结构是影响 CADR 值、CCM 值等各项数据和具体表现的关键因素。目前市面上空气净化器按结构可以分

为：塔式、半塔式、箱式、双进风四种，其中双进风最能满足家庭使用的需求。

相对具有相同净化效果的塔式结构来说，它价格更实惠，同等级的产品双进风要便宜将近一半。噪音相对更小，

双进风结构一般机身较短小，两侧就是大面积的入风口，空气通过滤网直接被风机从顶部风口吹出，空气净化路

径又短又简单，呈「⊥」形，所产生噪音较小。

同时在最小风时的空气净化效率更高，在实际的家庭生活中，空气净化器大部分时间处在小风量下运行，在这种

情况下，就需要空气净化器依然保持良好净化效果的同时，还能保持更小的噪音。

误区 7：声波牙刷依靠声波来洁牙，比旋转式的清洁效果好

不是的，电动牙刷中，声波式和旋转式都是通过机械性的摩擦来清洁牙齿，本质上其实并没什么不同。

声波电动牙刷是因为刷头在高速马达驱动下，以近似声波的振动频率垂直于牙刷柄做高速、左右摆动而得名的。

就清洁力来讲，旋转式要好于声波式，国外的一些临床研究也印证了这一点;不过从舒适度和保护牙齿的角度看，

声波的要更胜一筹。

误区 8：热水壶、保温杯一定要用 304 不锈钢的才安全

并不一定。热水壶、保温杯中应用比较多的还有 200 系的不锈钢，比如 201、202，只要质量合格，它们也是安

全的。

200 系不锈钢在弱酸或者中性环境下，几乎可以媲美 304 不锈钢。所以你平时单纯用来装水完全没问题，偶尔

装点可乐、果汁也是可以的。

只不过，这些饮料不要常装更不要长时间装(最好不要超过 1 天)，喝完立即清洗干净，以免被腐蚀从而导致重金

属超标析出。

所以大家不用太担心不锈钢是不是 304 的，更应该重视的是不要买到假冒伪劣产品。最直接的办法是去正规渠

道购买正规品牌的热水壶、保温杯，切记不要贪便宜，市面上那些 30 块钱左右的保温杯还是别买了。

误区 9： 枕头就应该买硬(软)一些的

对于枕头，你需要的其实不是软硬，而是合理的支撑。

找到适合自己的枕头，你需要了解自己习惯什么样的睡姿。侧卧对枕头高度的要求最高，其次是仰卧。因为侧卧

时头颈部离床有半个肩膀的距离，而仰卧只有一个肩膀厚度的距离。对枕头高度要求最低的是伏卧，也就是趴着

睡。因为趴着睡时，脊椎本身就是自然凸起的。

我们身边最常见的枕头有棉花枕、羽毛枕、化纤枕和荞麦枕，它们或多或少都存在着缺点。其中前三种材质的枕

头都是虽然体感比较软，睡起来比较舒服，但是承托力弱，很容易位移塌陷的。荞麦枕承托力是够的，但是体感

很差，而且不能很好贴合身形。

而我们更加推荐的是乳胶枕和记忆棉枕。

误区 10：洗衣服一定要加消毒液

其实日常洗衣，用洗衣液就够了。

虽然不少卖抗菌消毒洗护产品的商家，都在明里暗里给大家洗脑——你身边有很多细菌，它们超级危险……其实

各种细菌等微生物的自然存在，并不影响人生活环境的安全和健康，我们也没必要生活在一个「无菌」的环境

中。

洗衣服其实就是解决两个问题：洗掉衣物上的污渍，以及防止衣物上可能存在的致病菌影响我们的健康。而平时

洗衣液中的表面活性剂就能把污渍清洗干净，晾晒和高温烘干则可以有效避免细菌的生长和繁殖。

误区 11：滚筒洗衣机一定比波轮的好

并不是的，它们各有优劣，适合不同需求的人群。

滚筒洗衣机能更有针对性地保护衣物、洗涤纤细衣物，用水少、节省洗涤剂、水压低地区也能完成洗涤过程，多

带有加热功能，可以更好地去除油污、细菌和异味，脱水转速高、甩得更干。

波轮洗衣机操作简便，洗涤力强，漂洗水量多、漂洗彻底，脱水转速低、噪音也低，新型产品中衣物缠绕度较

低，带有绒毛过滤器，尤其适合棉麻厚重耐磨衣物较多的人群使用。

误区 12：洗护合一洗衣液，省时省力效果好

确实省时省力，但效果有待商榷。

几乎所有柔顺剂的使用说明里都会强调：柔顺剂不能和洗衣液同时使用。即使是机洗，也要倒入不同的注入口，

参与洗涤过程的不同阶段。这样做是因为它们的作用方式刚好相反：

洗衣液是深入到衣服纤维中，把脏东西一个一个抓出来，所以在重复洗涤的过程中，这些纤维会从织物表面突出

来;而柔顺剂则是填补衣物纤维缝隙，包裹住纤维，让它们平滑地贴服在衣物表面。加上两者酸碱性也相反，在一

起会发生中和作用，一同使用多少会影响双方效果。

所以市面上号称「洗护合一」的洗衣用品，对它们的实际洗净和柔顺效果，我是持有怀疑态度的。虽然「洗护合

一」是大家的使用需求，可能技术上还有待发展。

误区 13：魔术擦甲醛含量超标 50 倍，千万别用

魔术擦并没有那么可怕，只要稍加注意依然可以使用。而所谓「超标 50 倍」也是无稽之谈。

传说的超标，参照的是 GB18401-2010《国家纺织产品基本安全技术规范》中 B 类规定的 75mg/kg 标准，但

这个标准是针对内衣、袜子、泳衣等相对长时间(数小时甚至更长)直接接触我们身体的纺织品来的，因为主要考

虑到甲醛对皮肤的刺激性，所以设定值比较低。

但洗碗擦这类东西，我们绝大多数时候也就用个几分钟(甚至更短)，和每天贴身接触几个钟头的东西用同一个标

准来衡量，着实不太合适。

目前并没有发现我国对洗碗擦一类的清洁用品有明确的甲醛含量规定。这或许是我国的质量规范还没有触及这一

细分领域，也或者是质检部门觉得这类清洁用品的甲醛含量指标并不重要，具体原因我们还不得而知。

误区 14：这双袜子 100% 纯棉，亲肤合脚肯定好

100% 纯棉的袜子，100% 不合脚。

一般来说，用的棉纱越好，袜子也就越舒服。但天然的棉纱弹性很差，要想袜子穿起来舒服合脚且不容易穿坏，

混纺一定比例的聚酯纤维是非常必要的。所以纯棉的袜子亲肤性好，但是没有弹性不合脚，买回家穿，脚会哭

的。

误区 15：含氟牙膏里的氟致癌，让牙齿有黄斑，所以别用

氟对人体很重要，也有良好的预防龋齿的作用效果，但如果摄入过量，确实会对身体造成一定伤害，可能引起氟

中毒，而表现在牙齿上的病变就是氟斑牙。

不过，氟斑牙是在牙齿发育期摄入氟过量引起的，如果牙齿发育期氟摄入正常，这之后即使氟摄入过量，也不会

导致氟斑牙。

并且，正常刷牙不会造成氟摄入过量。牙膏中的氟含量很少，只要不大量吞咽，一般不会造成氟摄入过量而危害

健康。

除了 3 岁以下(处于牙齿发育期)和处在饮用水高氟地区的人之外，大部分人建议使用含氟牙膏。一直保持使用含

氟牙膏的习惯，也可以在一定概率上降低老年期患龋齿的概率。

误区 16：破壁机打出来的果汁营养更丰富

破壁机带来的更多是口感上的差异，而不是营养价值。

破壁机有别于其他料理机器的是超高转速，它能将食材打碎得更均匀、细腻，口感更佳。对肠胃功能不好的人

群，比如老人、儿童或是病人，喝破壁机打的果蔬汁，可以减少消化食物时肠胃的负担。

不过对大多数健康的人来说，将所有食物打碎后食用会让胃变得越来越「懒惰」，反而不太利于身体健康。

误区 17：底部带凸点设计的锅有不粘效果，比涂层锅好

恰恰相反。

出现粘锅问题是因为锅内温度过高时，食物发生美拉德反应，释放中间体分子和拟黑素，后者粘结在一起。锅底

的凸点设计，看似减少了食物和锅的接触面积，但其实反而会让凸点成为局部热点的可能性增加，促进美拉德反

应的发生，导致粘锅。

真正有效的，还是通过增加涂层的方式。不粘锅的涂层，可以分成有机、无机涂层两大类。对有机、无机没概

念?不知道哪种更好?戳下图给你答案：

误区 18：初榨橄榄油营养丰富，炒菜选它准没错

油的营养价值是一回事，它适合什么样的烹饪方式又是另外一回事。

初榨橄榄油中的营养成分的确很丰富，除了富含单不饱和脂肪酸以外，它还含有对心脏健康有好处的多酚类抗氧

化剂，但是它并不适合所有烹饪方式。

由于它的烟点不高，用来煎炸这类高温烹饪时，温度很容易达到烟点。这样一来，一方面会产生大量油烟，另一

方面还会导致油本身被氧化产生有害物，丧失原来的营养物质。所以初榨橄榄油虽好，但是只能中低温烹炒或者

凉拌，千万不要用来煎炸爆炒。

除了初榨橄榄油，花生油、菜籽油、亚麻籽油、椰子油、猪油等，也有分别适合它们的烹饪方式，下面这篇文章

里有一张全面的表格，供你参考：

误区 19：初学烘焙只要拥有一套新手套餐，就什么都不缺

其实，在很多看似非常完整的套装组合里，并非看上去那么完美。你可能在真正实操过程中才会发现，原来这也

不称手、那也不合适，还少了这个，还缺了那个!

比如很多套餐里的分体式搅拌棒就是一个十分的鸡肋东西。

分体式搅拌棒因为不是一体式的，衔接处有细缝，比较难清洁，另外因为搅拌头的弧度不够弯曲，在实际的翻

拌、刮壁的时候就会感觉不顺手。所以更建议选择一体式的搅拌棒。

除了搅拌棒，还有哪些需要单独买或者额外买的呢?戳下图看看吧：

误区 20：紫外线灭蚊灯安全有效，比用蚊香好多了

紫外线灭蚊灯有效果但效率有限，而且还存在一定的健康隐患。

国内外不少实验的结果都显示，在紫外线灯引来的飞虫中，蚊子占少数，其中吸血的雌蚊子就更少了。而且，被

吸引过来的大部分蚊子，大多属于不咬人的摇蚊科。

另外，紫外线灯管发出的「长波黑斑效应紫外线」，穿透力很强，是把我们晒黑的元凶。人体长时间暴露在其

下，是会有一定风险的。如果购买的产品不合格，这种风险还会增大。有的灭蚊灯外部带电网，则需要特别注意

触电风险。