猪肝:富含铁元素,有养肝明目、补血健脾的功效。适合经常出现头晕、贫血、目眩等症状的人。
莲藕:莲藕生吃可清热解毒、止血散瘀,熟吃健脾养胃(莲藕排骨汤)。
胡萝卜:胡萝卜富含B族维生素、维生素C,有补气血的作用。
黑豆:黑豆皮能够减少体内铁元素的流失,女生常吃黑豆还能补充体内雌激素,延缓衰老。
阿胶:补血滋阴、润燥,有助于改善眩晕心悸,失眠、肺燥咳嗽等症状。
枸杞:富含枸杞多糖、β-胡萝卜素、维生素E等抗氧化物质。
黑木耳:铁元素含量较高,滋阴补血、润肺明目。
菠菜:清热,生津止喝,养肝明目、富含胡萝卜素,有补气血的功效。
苋菜:含有丰富的铁、钙和维生素K能促进人体凝血功能,增加血红蛋白含量提高携氧能力,从而达到补血的效果。
桂圆:益心脾、补血气、安眠,其中富含铁元素。
红枣:红枣的维生素含量非常高,有养胃、健脾、益血、滋补、强身之效,素有日食三枣,长生不老之说。
西红柿:富含维生素C,能够帮助抗氧化,所含的番茄红素能够补气血。
黑芝麻:富含铁和维生素E,能预防贫血、活化脑细胞,含有的胆碱有利于减肥,常吃还有乌发,美容养颜的作用。