11月25日,从合肥市市场监管局获悉,包括安徽省刀板香餐饮管理有限公司、合肥壹加壹餐饮管理有限公司等餐饮公司在内的餐饮公司使用的餐具上榜。
记者注意到,有6家餐饮经营单位使用的餐具在抽检中,发现阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)不符合食品安全国家标准。其中包括合肥市包河区知府饭庄使用的复用餐饮具(盘子), 安徽省刀板香餐饮管理有限公司包河区分公司使用的复用餐饮具(盘子), 合肥品梅圆餐饮有限公司使用的复用餐饮具(盘子),合肥壹加壹餐饮管理有限公司厨房故事中星城分公司使用的复用餐饮具(碗)、复用餐饮具(圆口碟),合肥潮阖兴餐饮有限公司使用的复用餐饮具(碟子)、复用餐饮具(碗),肥西县上派镇闻创餐饮店使用的复用餐饮具(盘子),肥西县上派镇虢记莽子火锅店使用的复用餐饮具(杯子)、复用餐饮具(碗)。
另外,合肥市包河区葛渊私房菜馆使用的消毒餐具(碗),合肥壹加壹餐饮管理有限公司厨房故事中星城分公司使用的复用餐饮具(圆口碟),肥西县上派镇虢记莽子火锅店使用的复用餐饮具(碟子),合肥潮阖兴餐饮有限公司使用的复用餐饮具(碗),在抽检中发现大肠菌群不符合食品安全国家标准。