颜值超高的独角兽糖果

　　材料：

　　蛋白 120克，柠檬汁 少许，细砂糖 100克，食用色素 适量。

　　做法：

　　1，首先把各种颜色的食用色素滴在盘子里留作备用，

　　2，然后把蛋清打到大鱼眼泡状，分次加入细砂糖一起快速打发，

　　3，放入少许柠檬汁继续搅拌均匀，

　　4，打发到硬性发泡，提起打蛋头能带起有力的小尖尖状态即可，

　　5，将不同色素分别用小刷子间隔竖着刷在裱花袋内，然后把打好的蛋白装入裱花袋里，

　　6，烤盘里放一张硅油纸，裱花袋用圆孔花嘴分别挤出2CM左右小圆形状，烤箱预热上下火100度，预热好就可以放入中下层烘烤了，

　　7，大概烘烤90分钟左右吧，最好是烘烤60分钟后加盖硅油纸继续烘干更好，

　　8，最后到时间出炉放到常温即可完成。