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快手菜 油淋生菜,脆嫩爽口
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发表于 2018-12-07 17:44:25
一道非常脆嫩爽口的快手菜,简单方便
材料:生菜2棵、蒜适量、干辣椒适量
1.生菜掰开,然后清洗干净备用
2.蒜切末、干辣椒剪成丝备用
3.开始制作料汁。锅中倒入少许油,油热后将干辣椒丝放入锅中煸炒出香味
4.将蒜末放入锅中煸炒出香味
5.网锅中放入2勺生抽、1勺白糖、少许盐,加热至糖和盐融化即可关火,料汁就做好了。
6.锅中倒入适量的水烧开,把生菜放入锅焯30秒然后将生菜沥干水分放到碗里
7.将锅中的料汁浇在生菜上即可