8岁的多多从小就是一个甜食爱好者,饼干、蛋糕、饮料来者不拒。来到炎热的夏日,冰淇淋自然成了她的
最爱。几个夏天下来,多多的肠胃受不了了,经常肚子疼、腹泻,有几次还连夜去急诊。与此同时,浙大儿院消
化科接诊的孩子也开始变多,不少都是吃冰吃出来的腹痛和消化不良。
浙江大学医学院附属儿童医院临床营养科副主任马鸣提醒家长,学龄前的孩子不建议吃冰淇淋,学龄期的大
孩子也要严格控制食用量。从儿童消化营养专家的角度来看,冰淇淋有两大问题:一个是冰,一个是糖。孩子的
肠道脆弱,过早、过多吃冰淇淋会刺激胃肠道,导致胃肠道紊乱。
而摄入过多糖分,不仅会造成肥胖,还会导致血糖升高,引起胰岛素释放增加,从而抑制食欲,“很多孩子
吃完冷饮,正餐就不吃了,这样热量虽然够了,但蛋白质、维生素等营养素严重不足,最后造成营养不良。”
如果想在炎炎夏日消暑解馋,她建议用新鲜水果、不加糖的鲜榨果汁来取代冰淇淋等冷饮。一个泡过凉水的
西瓜,照样可以给夏日带去一丝清凉。
不过,冰淇淋也并非一无是处。除了给孩子带来愉悦感,它有时还会发挥其他作用:孩子出现口腔疱疹、咽
喉肿痛以及出现牙期牙龈肿痛时,给他们吃一些冰淇淋或者冰镇的水果块,喂一些凉的流食,可以缓解口腔不
适,同时也能保证孩子的正常饮食和营养。