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米饭、面条、馒头,哪个吃了不容易胖呢?
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发表于 2021-07-02 16:15:49
➊ 同样多的热量,体积大的一般比较容易让人饱。
米饭、面条含有较多的水,胃里满满的,拍一拍就感觉饱了。
➋ 蛋白质含量与膳食纤维含量越高,越容易饱。
面粉中蛋白质与膳食纤维含量均高于大米,所以相对来说面条比米饭更扛饿。馒头干货多,也比较扛饿,但是小
心不要吃多了。
➌ 关心减肥的话,就尽量要选「血糖反应」更低的食物。
血糖反应相对低的,一般也比较扛饿。大米饭、面条、白馒头的血糖反应差不多,都在 81~88 左右,馒头稍微
高出那么一点点。
如果是杂粮、全麦做的,血糖反应会再低一些。
最后给大家划下重点