前几天带着家人去吃烧烤，服务员在介绍他们家的特色菜时，给我们特别推荐了小龙虾和虾尾，一份小龙虾98元，一份虾尾58元，看到价格的落差让我非常疑惑，吃小龙虾不就是吃虾尾上的那点肉，为啥小龙虾比虾尾卖的还贵？听到我的疑惑，邻桌的大哥也是特意给我解释了一番，听完后总算解开心中疑惑，也是涨了知识。

夏季正是吃小龙虾的季节，夜市摊还有饭店都是有卖小龙虾的，除了小龙虾店里还准备了各种味道的虾尾，卖得也是很火爆，可能有很多人为了吃得健康卫生，也会买小龙虾和虾尾自己回家做着吃，但不管是市场上还是饭店，整只小龙虾的价格都要比虾尾贵，其实这里面也是有原因的，不知道的一定要了解下。

1、现如今，我们的生活也是越来越方便，为了满足人们的需求，就有聪明的人抓住了商机卖虾尾，虾尾好处理而且都是肉，价格还便宜，非常受大家欢迎，为了利于保存，虾尾都是冷冻的，而小龙虾是鲜活的，鲜活的当然比冷冻的价格要贵了。

2、由于深受传统观念的影响，对于很多人来说冷冻的食物吃着没有新鲜的好，而且冷冻的虾尾都是散装的，看不到生产日期，也是不知道冻了多久，冻得时间过久吃着味道怪，还没有任何的营养，如果卖的和小龙虾一样贵，你觉得会有人买吗？当然不会，还是价格便宜点，消费者心里更好接受。

3、虾尾和整只小龙虾不同，整只小龙虾看起来个头都挺大的，而虾尾经过冷冻之后个头也是会缩小，表面还有一层厚厚的冰，要知道虾尾可是论斤称的，我们的钱有六分之一恐怕都是花在了冰上面了吧，所以虾尾的价格才会比新鲜的小龙虾便宜。其实有条件可以选择鲜活的小龙虾，经济条件一般就可以买虾尾，能出现在市面上卖的都是经过严格审核过，也是可以放心购买的。