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淘宝联合科普中国发布的临期消费冷知识报告显示,每年有210万人在挑选临期食品。保质期剩余20%-50%的临期食品,因折扣低且口感不受影响,往往会迎来一轮新的销售高峰,这也叫做“临期效应”。越来越多商家专营临期食品,获得越来越多的消费者青睐。你觉得安全吗?