之前去过几次天玥广场,就注意到了有一个大落地窗的餐厅,烹鸡料理的招牌让我一度以为是鸡公煲、地锅鸡的地方…前几天终于和小伙伴安排上了,才发现我误会了!哈哈哈哈
食野者·烹鸡料理(天玥中心店)
地址:长江西路天玥中心1栋3层L3-01铺
营业时间:10:00-14:00,16:30-23:00
价格:人均100
这里并不只有鸡,主打安徽皖南菜系,食材都是当天从全省各地采购的,一般中午才能到,所以有些菜品中午可能吃不到,主做晚餐和宵夜,上菜会要稍等一下,因为菜品都是点单后现做,中餐也可以做的很有创意,这里很多菜品我都是第一次吃到,环境好,整个三楼的大平台都是他家的,大落地窗和灯光搭配还挺浪漫,适合约会/聚餐/团建。
“不用进口冷冻食品,不用食品添加剂,不用合成肉速成鸡”
点单推荐
鸡原来可以有很多搭配,比如肥肠和酸菜,「功夫肥肠鸡」很入味,肥肠处理的很干净,口感有嚼劲,「砂锅酸菜鸡」同样是鸡料理,味道却完全不一样,搭配酸菜相对更爽口一些
「砂锅牛三宝」也是招牌菜了,有牛腩、牛肚、牛筋,放在小灶上咕噜咕噜煮着,还真别说,这用砂锅做的菜就是越煮越有味
这几道菜基本都会有点辣味,尤其是「香辣螺蛳」嗦的停不下来
不太能吃辣的话一定要尝一尝「老妈糖醋排骨」那个汁太好吃了,甜而不腻,而且排骨用的都是那种小排,好吃好吃
「芜湖红皮烤鸭」我还是第一次吃,好像是芜湖那种很有特色的菜吧,红皮皱皱的有一点肥,肉也不柴,他家的主食绝,干饭人必冲!
「酸菜肥肠蛋炒饭」是什么神仙搭配,下饭神器啊,每一粒米饭都裹满了汤汁,我一个人可以干一盆!
还有「芜湖肉丝面」也好好吃哦,面条很劲道,肉丝浇头绝了
整体是蛮惊喜的一家店,但得出老板很用心,还有好多想吃的菜,下次再冲!