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今日食谱,【蟹柳香菇煎蛋饼】,超级鲜嫩哦!
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发表于 2021-01-24 09:23:35
食材:
鸡蛋 3个、蟹柳 5个、香菇 2个、香菜 1颗、料酒 5毫升、白胡椒粉 适量、现磨黑胡椒 适量、适量迷迭香 1小支(点缀)、姜丝 5克、葱丝 8克
做法:
1. 香菇切丝,蟹柳撕碎,打入3个鸡蛋
2. 放入料酒、盐、白胡椒粉、黑胡椒粉搅拌均匀
3. 平底锅倒入适量色拉油,放入葱姜丝煸出香味
4. 倒入搅拌好的蛋液平铺
5. 待一面煎制金黄后翻面煎另一面即可
6. 装盘,摆上迷迭香,快来想用美食吧!
