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可以。自来水中虽然含有硝酸盐,在反复烧开的过程中,由于高温缺氧,会有部分硝酸盐转化成亚硝酸盐。但是!实验室测定后发现,多次烧开的水,亚硝酸盐含量确实有微量上升,但仍远低于国家生活饮用水的标准(≤ 1 mg / L),对人体是很安全的。所以晾至合适温度后可以放心的给孩子冲泡奶粉。