超级方便的电饭锅番茄炖牛腩！直接用电饭锅就能做出来！牛腩被炖的又软烂又入味。

番茄和牛腩这对cp我可以站一辈子，真的吃到停不下来啊，你们喜欢这道菜的快用电饭煲试试！这个味道太上头了

1.1斤牛腩切成大块，提前用冷水泡半个小时去血水； 

2.牛肉冷水下锅，加入2勺料酒、几片姜片，大火煮开后撇去浮沫，捞出洗净； 

3.番茄2个（2个小的或者1个大的都可以），去皮切大块、八角1个、干辣椒2个略切、葱姜蒜少许、花椒几颗，准备好； 

4.将牛肉和步骤3准备的配料全部放入电饭锅中，加入3-5颗冰糖、1勺蚝油、2勺生抽、1勺老抽、基本没过食材的水，搅拌均匀，按下“煮饭”键； 

5.煮1个半小时以上（因为里面有充足的水分，所以不用怕糊锅），根据喜好加大概半勺盐即可食用！