天热了不想吃饭怎么办，面食可以说是一个很好的选择了，今天我们就看看合肥有哪些面食店比较好吃吧。

1 刘记拉面

三中旁边的刘记，老合肥人应该都很了解，据说有将近20年的历史了，算得上十足的老店。店面总的来说还是蛮大的，红底金色招牌很显眼且彰显老字号的气派，一侧点单付款后到隔壁的店面中取餐，内部环境相当有90年代的陈旧感!主打三种肉类浇头，牛肉、牛肚、牛筋，拉面也基本围绕着这个来。汤头牛肉味比较浓，没有太多渲染和加工，辣味和咸度也刚好，牛筋突出一个原汁原味，颇有家里烧牛筋的味道，牛肉卤的也入味不老， 拉面很爽滑……客观的来说，如果能够稍微改善一下店面环境，生意应该会更好一些。

地址：庐阳区宿州路与义仓巷交叉口(近百花井三中)

人均：15元

2 辣辣面馆

这家面馆默默无闻的在合肥开了近30年，辣辣面馆的面都是宽面大概有小拇指的宽度，厚度适中，韧劲没有鸡蛋面的Q弹，但非常值得品味的还是面汤，按照哥的口味来说，算上最好的一碗面，就如淮南牛肉汤一般淳厚，且面条吸收了汤汁的鲜味，再值得一赞的是辣油，一碗面不需太多，配上几片牛肉或者牛杂足矣。

地址：清溪路市政加油站往西第二个巷道(清溪路西支巷)向内100米(黎阳家苑北门旁边)

人均：14元

3 小梁拉面

这家面馆在合肥也算小有名气，住在宁国路这一代的吃货基本上对这家面馆耳详能熟，从早上开门到中午饭点，门口几乎挤满了人，想吃一碗面还真得有些费劲，很多人是特意开了车过来，面汤比较淳厚，但谈不上浓香，拉拉面的师傅功夫很是娴熟，面条粗细匀称，面汤辣椒油比较正，牛肉口感十足，唯独馆子太小，座位太少，环境略差，只能用苍蝇馆子来形容。

地址：宁国南路青年小区门口

人均：15元

4 大老刘小吃

这里算是一家合肥老字号的小吃店了，有特色的小吃真不少，牛肉粉丝，炒饭，馄钝，炒年糕，牛肉面就是这里的招牌了，大老刘的牛肉面是手擀面，放在炉子上烧开的汤头比较的鲜美，没有辣辣面馆的汤头淳厚，但在合肥做出这样 汤头的实在不多，虽然很多合肥人对大老刘的评价褒贬不一，但这21年的风风雨雨屹立不倒说明喜欢的人大有人在，牛肉分量还是比较足的，在选材上大老刘的牛肉都带一些牛筋，口感稍微劲道一些，唯独这碗面即便加辣也不是太辣。

地址：人民巷与益民街交叉口文采大厦附近

人均：11元

5 老胡牛肉拉面

老胡牛肉面，就是面馆中的常青树，别看他又小又破，却内有乾坤!店里到处都是岁月的痕迹，确实，如果没有这些标配，你都不好意思说是合肥的老面馆。轻轻吹口气，喝一口汤，香料放的刚好，没有掩盖牛骨汤的味道。再夹一筷子面，粗细均匀有弹性，入口顺滑柔软，也没有因为碱太多而发硬。至于牛肉，就是合肥典型的回锅牛肉做法，大块的牛肉煮熟，然后切片再红烧或者卤制，香辣入味。

地址：桐城南路与太湖路交口向北50米

人均：12元

如果你不想吃饭的话，可以选择上面这几家店，绝对会让你流连忘返！