meow~姐妹们快快看过来!!!!
不止好吃到没朋友!颜值还直戳我的少女心!
我都不敢相信这是我做出来的桃子雪媚娘!真的要吹爆自己!!
做法也超简单!按照本喵的教程做,肯定零失败哒??
一起来看看吧
准备食材:
糯米粉———50g
玉米淀粉——15g
白砂糖———20g
纯牛奶———85g
黄油————10g
红色。色素——2滴
夹心:
桃子酱(1个桃子,10g细砂糖熬煮成桃子酱)
奶油(200g奶油,15g细砂糖打发)
制作步骤:
1、桃子去皮切丁,加细砂糖小火熬煮成桃子酱
2、糯米粉,玉米淀粉,细砂糖,牛奶混合搅拌均匀过筛到碗中,盖上保鲜膜并戳几个小孔,锅中放水烧开,放入锅中,中小火蒸20分钟
3、蒸的时候,奶油加细砂糖打发放冰箱冷藏备用
4、取出蒸好的面糊,放入黄油,戴上手套揉成光滑面团,再加入2滴色素,随便揉一下,不要揉的太匀
(戴手套防止粘手,揉的时候要小心烫到手)
5、案板上撒一层熟糯米粉,将面团等分成6份,擀薄,放在一个小碗上,放入奶油、桃子酱,收口包好
6、用筷子在雪媚娘侧边压一下使它变成桃子的形状,再放一片薄荷叶装饰就好啦~
放冰冻冷藏一会更好吃哦
仙气飘飘的桃子雪媚娘就完成啦四不四超可爱der~